Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свиная шейка, запеченная с фенхелем и розовым перцем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
18625
0
Реклама

Паприкаш из телятины с йогуртом

Паприкаш из телятины с йогуртом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вкусное и простое повседневное блюдо,но поверьте оно не оставит Вас равнодушными.

Пищевая ценность блюда

894
кКал
38%
Белки112 г
Жиры19 г
Углеводы51 г
% от дневной нормы
28 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
500 г
1 ст. л.
70 мл
200 мл
1 ст. л.
1 щепотка
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Телятину(лучше использовать вырезку,но подойдет и лопатка, и задняя часть) нарезать тонкими полосками.
Телятину(лучше использовать вырезку,но подойдет и лопатка, и задняя часть) нарезать тонкими полосками.


На весь экран

# шаг 2/12

Нагреть сковороду с растительным маслом и обжарить на среднем огне телятину.Жарить до тех пор пока телятина не изменит цвет,около минут 7-9.
Нагреть сковороду с растительным маслом и обжарить на среднем огне телятину.Жарить до тех пор пока телятина не изменит цвет,около минут 7-9.


На весь экран

# шаг 3/12

Лук нарезать полукольцами тонко,сладкий перец тонкими полосками.
Лук нарезать полукольцами тонко,сладкий перец тонкими полосками.


На весь экран

# шаг 4/12

Добавить к телятине.Перемешать.Через минуты 3-4 добавить вино.Подождать пока спирт испариться в течении нескольких минут.


На весь экран

# шаг 5/12

Добавить столовую ложку сухой сладкой паприки.Перемешать.
Добавить столовую ложку сухой сладкой паприки.Перемешать.


На весь экран

# шаг 6/12

Помидоры предварительно надрезать слегка залить кипятком минут на 6.Затем очистить помидоры от шкурки,нарезать на четверти,удалить семена.Сложить в блендер,добавить зубчик чеснока.
Помидоры предварительно надрезать слегка залить кипятком минут на 6.Затем очистить помидоры от шкурки,нарезать на четверти,удалить семена.Сложить в блендер,добавить зубчик чеснока.


На весь экран

# шаг 7/12

.......Смолоть в пюре.
.......Смолоть в пюре.


На весь экран

# шаг 8/12

Перелить помидорно-чесночное пюре в сковороду,накрыть сковороду крышкой.Тушить в течении 30 минут,На медленном огне.


На весь экран

# шаг 9/12

Йогурт(у меня домашний густой) смешать тщательно в емкости с мукой.
Йогурт(у меня домашний густой) смешать тщательно в емкости с мукой.


На весь экран

# шаг 10/12

Влить в сковороду,тщательно перемешать.
Влить в сковороду,тщательно перемешать.


На весь экран

# шаг 11/12

Посолить,поперчить,добавить мелко рубленную зелень.Накрыть крышкой и тушить на слабом огне около 7-10 минут.
Посолить,поперчить,добавить мелко рубленную зелень.Накрыть крышкой и тушить на слабом огне около 7-10 минут.


На весь экран

# шаг 12/12

Подавать можно с рисом,спагетти и гречкой.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 37
Отправить
Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

😀24-ая, вкусно как)))😀

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад
Elen@Lat,

👍👍👍flower

Катя
Катя
12 лет назад

22ая Юльчик, очень интересный рецепт! фото яркие, аппетитные, умничка!!!! heart

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад
Катя,

Катюша,спасибо большое.Я кстати очень растроилась что ты не победила😞в месяце.Очень достойный был торт.Ну ничего все еще будетpooh_lolflower

Катя
Катя
12 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Юленька, а я вот не огорчаюсь) победительницы у нас тоже мастерицы, многим здесь фору дадут. для меня самое важное, чтобы кому то рецепт был полезен и в радость))))для меня это стимул расти дальше, развиваться и стремится к лучшему...а победы...они еще будут))) для меня каждое удавшееся блюдо по рецепту, который я выставила-уже победа!!!))))

Julia Z
Julia Z
12 лет назад

21flower

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад
Julia Z,

👍flower

volga
volga
12 лет назад

20-я!👌

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад
volga,

👍

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12 лет назад

Со сметаной пробовала, с йогуртом - ни разу:) Интересно!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

Вкусно получилось,йогурт менее калорийным был,из молока 2,6%.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.