Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки (только не из распылителя) очень его украсят. А с мятным чаем... за уши не оттащить!

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальный пирог с персиками

Из оставшегося теста можно приготовить печенье или использовать как основу для другого пирога.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Снегурочка»

Упаковку печенья покупайте большую — понадобится 20–24 штуки. Если нет рома, замените его коньяком.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Быстрый торт со сгущенкой и шоколадной глазурью

Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая

Юлия Высоцкая

29 мая 2021

Рецепт дня

Торт - предложение

ЮсяЮся

13 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Многие видели на фото этот торт пару месяцев назад, когда был конкурс от Хейлес. Такой торт мне заказал друг. Он хотел сделать девушке предложение оригинальным способом. Получилось по-моему интересно. Сделал предложение - и съел улики :-). Кроме рецепта вкуснейшего торта предлагаю вам МК по самому украшению.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Бисквит:

4 яйца

1 ст сахара

1 ст муки

1 ч л разрыхл

3 ст л растительного масла

3 ст л кипятка

150 г цукатов

Пропитка:

Кленовый сироп (или жидкий мед) + вода

Крем:

300 г сметаны

200 г белого шоколада

200 г сливочного масла

Мастика, красители, бусинки съедобные

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/28

Бисквит. Удивительный, вкусный, простой, обязательно получающийся, благородный, классный бисквит от Зоремы :-). Только добавить мелко порезанные цукаты.

На весь экран

# шаг 2/28

...

На весь экран

# шаг 3/28

Готовим крем. В последнее время это мой любимейший крем. можно с любым шоколадом.

На весь экран

# шаг 4/28

Шоколад растопить, добавить непрерывно помешивая сметану (пожирнее). Затем добавляем размягченное масло и взбиваем до кремообразного состояния. Если не взбивается так как надо - на пару минут в холодильник.

На весь экран

# шаг 5/28

Бисквит остудить. Разрезать на 2 части. пропитать кленовым сиропом (разбавить водой). Разделить крем на 2 части. Одной смазать один корж. Накрыть вторым и смазать кремом верх и бока.

На весь экран

# шаг 6/28

Отправить в холодильник до полного застывания крема. В это время делаем мастику и украшалки :-)Украшение у нас тематическое.

На весь экран

# шаг 7/28

Это для коробочки под кольцо и для стебелька сакуры.

На весь экран

# шаг 8/28

Делаем саму коробочку. У меня был еще один готовый бисквит. Я раскрошила его и добавила немного крема. Сделала как бы пирожное "картошка". Отправила в морозилку кубиком а потом разрезала на 2 части.

На весь экран

# шаг 9/28

Обмазала масляным кремом и "приклеила" мастику. Мастику не раскатывать тонко.

На весь экран

# шаг 10/28

Отдельно делаем крышечку коробочки...

На весь экран

# шаг 11/28

...

На весь экран

# шаг 12/28

...

На весь экран

# шаг 13/28

Обтянуть сам торт мастикой. Сделать веточки под сакуру и уложить коробочку под кольцо.

На весь экран

# шаг 14/28

В коробочку положить "ткань"

На весь экран

# шаг 15/28

Далее делаем колечко. Я делала не из мастики с маршмеллоу а с желатиновой мастики. Она быстрее сохнет.

На весь экран

# шаг 16/28

Я раскатываю с помощью гладилки для мастики. Так как руками не получится абсолютно ровно.

На весь экран

# шаг 17/28

Просто накрываю и катаю туда-сюда...

На весь экран

# шаг 18/28

Примеряем нужную толщину...

На весь экран

# шаг 19/28

Скручиваем и ставим сушить. Я делала пару штук на всякий случай. Но получилось с первого раза.

На весь экран

# шаг 20/28

Далее красим кондурином (с капелькой воды). В этот день я еще делала пряжку для ремня. стати, вчера увидела другой способ. Можно рассыпать на столешницу немного кондурина и раскатывать мастику прям на нем, тогда не нужно красить уже готовое ювелирное изделие. В следующий раз попробую и так.

На весь экран

# шаг 21/28

К колечку цепляем цветочек из мастики (тоже покрашенный) с бусинкой (сахарной). Наша главная достопримечательность :-)

На весь экран

# шаг 22/28

Далее сакура...

На весь экран

# шаг 23/28

... прокатать немного скалочкой

На весь экран

# шаг 24/28

... Нажимаем чем нибудь кругленьким (видела некоторые делают это стеклянным ртутным градусником - не рекомендую :-)

На весь экран

# шаг 25/28

В серединке цветочка, кисточкой, вишневой краской рисуем тычинки

На весь экран

# шаг 26/28

Цепляем цветочки на торт - клеим на капельку воды. И вот такая красота получилась.

На весь экран

# шаг 27/28

Такое фото участвовало в конкурсе Хейлес

На весь экран

# шаг 28/28

А это я скачала у друзей с их альбома в одноклассниках :-)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт "Чёрный принц"

Торт получается мягким и нежным!

Виктория

12 марта 2010

Рецепты

Апельсиновый бисквит с клубничным крем-чизом

Скачайте приложение «REDMOND Шеф» по ссылке.

REDMOND

26 марта 2024

Рецепты

Торт "Белый трюфель" (Tartufo Bianco)

Рецепт этого оригинального тортика я вычитала на просторах инета и меня он очень заинтриговал, так как я безумно люблю белый шоколад( в одно время мне из сладкого только его и можно было). Но честно

Nin@ G.Lov.

11 ноября 2012

Рецепты

Шпинатный торт со сливочным кремом

Бисквит, приготовленный по этому рецепту, получается ярким, вкусным и достаточно влажным. Его можно приготовить заранее и хранить в сухом прохладном месте 3–4 дня.