Рецепт
Главная»Рецепты»
Мраморный пирог с вяленой клюквой

Мраморный пирог с вяленой клюквой

Рецепт на:
1 персону
Описание
Пирог, который я Вам предлагаю, очень нежный, в меру сладкий с кислинкой от клюквы и с вкусным шоколадом. Пирог для вечернего чаепития. Вечером на дачной террасе, когда веет прохладный ветерок, такой пирожок с вкусным ароматным чаем согреет и тело и душу. Попробуйте, и вы не разочаруетесь, что решили угостить им своих близких и полакомится сами. Пирог можно печь с любыми ягодками и даже со свежими. В моем варианте клюква, т. к. очень люблю эту ягодку))))

Ингредиенты

Ингредиенты

Для теста:
280 г муки;
2 яйца;
180 г сл. масла;
80 г сахара;
щепотка соли.
.........................................................................................
Для начинки:
1 банка сгущенного молока;
200 г нежирного творога;
100 мл сока апельсина;
150 г вяленой клюквы( или любые ягодки, можно цукаты);
3 ст. л. крахмала;
60 г горького шоколада.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Замесить из муки, масла, сахара, яиц и соли песочное тесто и, накрыв миску пленкой, поставить в холодильник на 20 минут.
шаг 2/8
Затем тесто выложить в форму тонким слоем, предварительно проложив ее бумагой для выпечки. Из теста сделать бортики.
шаг 3/8
Для начинки взбиваем в миксере сгущенку, творог, сок апельсина, крахмал. Затем добавим фрукты, в моем случае клюква.
шаг 4/8
Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
шаг 5/8
В шоколад добавить примерно одну треть начинки и тщательно перемешать.
шаг 6/8
Теперь выкладываем начинку на тесто. Поочередно то белую, то темную. Выпекать при 170 С примерно 40 минут.
шаг 7/8
Остудить не вынимая из формы. Пирог можно есть и теплым и холодным. И так и так очень вкусно, попробуйте!
шаг 8/8
.....
Комментарии — 41
Татьяна
12 лет назад

Благодарю за рецепт,pooh_lolflowerflowerflower

Elen@Lat
12 лет назад
Татьяна ,

И Вам спасибо))))pooh_lol

Алёна
12 лет назад

5-я на чудесный пирог 😀😘

Elen@Lat
12 лет назад
Алёна,

😀Спасибочки, он простой, но очень вкусный))))heart

Аня радуга
12 лет назад

красивый и вкусный!! 👌 Леночка я 8-я к тебе на угощение!!! heartflower

Elen@Lat
12 лет назад
Аня радуга,

😀Спасибо, Анют)))), Угощайся на здоровье))))heart😘heart

~ Beautiful girl ~
12 лет назад

9яflowerтакой красивый и вкусный пирог

Elen@Lat
12 лет назад
~ Beautiful girl ~,

😀Оленька, спасибо))))heart

Sенечка
12 лет назад

Леночка, лови голосflower

Elen@Lat
12 лет назад
Sенечка,

😀Поймала, спасибочки)))))heart

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"