Рецепт
Главная»Рецепты»
Маффины с шоколадом и малиной

Маффины с шоколадом и малиной

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Нежные маффины с ароматной малиной, тающими кусочками шоколада очень хорошо подходят к утреннему чаю. Готовятся и можно приготовить с любыми ягодами и фруктами: смородиной, черникой, вишней, абрикосами.

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:
масло сливочное – 75 г
сахар - 50 г
яйца – 1 шт.
шоколад - 50 г
мука – 100 г
разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
Начинка:
творог пастообразный 9% - 150 г
сметана домашняя – 1 ст. ложка (с горкой)
яйцо -1 шт
сахар – 50 г
малина - 150 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Масло комнатной температуры растереть с сахаром.
шаг 2/9
Шоколад порезать маленькими кусочками.
шаг 3/9
Добавить к масляно-яичной массе шоколад, перемешать.
шаг 4/9
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем теста, перемешать.
шаг 5/9
В творог добавить сметану, сахар, яйцо, хорошо взбить.
шаг 6/9
Добавить малину и осторожно перемешать.
шаг 7/9
В формочки для маффинов выложить на 1/3 высоты тесто.
шаг 8/9
Сверху по 1 ст. ложке творога с малиной. Выпекать при температуре 180 градусов 30 мин. Охладить в формочках.
шаг 9/9
Перед подачей украсить малиной и мятой.
Комментарии — 42
Татьяна
12 лет назад

👌😕pooh_lolflowerflowerflower

Людмила
12 лет назад
Татьяна ,

pooh_lol👍😀flower

Valentina 78
12 лет назад

Вкуснятина!flower

Людмила
12 лет назад
Valentina 78,

Спасибо!👍flower

Valentina 78
12 лет назад
Людмила,

Мой-27-й😀flower

ЛюдМила59
12 лет назад

1-я👌flower

Людмила
12 лет назад
ЛюдМила59,

👍😀flower

Алёна
12 лет назад

Маффины-это всегда эффектно, особенно в сочитании с фруктами 😀 Голосуюheartheartheart

Людмила
12 лет назад
Алёна,

Спасибо, Алена!😀flower

Маргарита Бузова
12 лет назад

вкусно😋7-аяflowerflower

Людмила
12 лет назад
Маргарита Бузова,

Спасибо!👍😀flower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"