Рецепт

Главная»Рецепты»

Кекс "Столичный" по ГОСТу

Кекс "Столичный" по ГОСТу

Лана16 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

Описание

Обожаю этот кекс из моего детства. Всегда казалось, что могу его съесть весь целиком. На этом сайте, кажется, уже выставляли подобный кекс, автора не помню. Вот еще и мой вариант. Интересно, ГОСТ совпадает?)))

Ингредиенты

Ингредиенты

175 г сливочного масла
175 г сахара
3 небольших яйца
пакетик ванильного сахара
175 г изюма
240 г муки
½ ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
сахарная пудра для посыпки
прямоугольная форма для кексов (у меня, к сожалению, нашлась только круглая на тот момент), смазать маслом и посыпать мукой,

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Разогреть духовку до 160 градусов. Взбейте размягченное масло с солью, сахаром и ванильным сахаром в пышную массу.

шаг 2/5

Добавляйте яйца по одному, тщательно взбивая.

шаг 3/5

Всыпьте промытый и обсушенный изюм, перемешайте. Добавьте просеянную с разрыхлителем муку и замесите тесто.

шаг 4/5

Готовое тесто перелейте в смазанную форму, дно которой выстлано кулинарной бумагой.

шаг 5/5

Пеките 80-100 минут при 160 градусах. Я пекла 1 ч 20 минут. Еще теплый кекс присыпьте сахарной пудрой.

Комментарии — 84

12 лет назад

😋😋😋Заглядение одно😘👌heartflower

Виктория

12 лет назад

👌👌😘

12 лет назад

oooyyy,kakoy puxlenkiy👌👌👌👌pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

12 лет назад

А я в детстве любила выкавыривать изюм из выпечкиpooh_lolpooh_lol😋

12 лет назад

С оценкой что-то не срабатывает 😞 5+++++++++

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"