Что-тов последнее время я подсела на лимон и выпечкус ним:))Сегодня это-освежающий кекс с ярко-выраженным лимонным вкусом.Сладость теста и мягкая,ненавящивая горечь лимона.Очень вкусно!Пробуем?:)
Ингредиенты
Ингредиенты
2 ст.муки
1 ст.сахара
200 гр.слив.масла
1 лимон
4 яйца
1 ч.л.соды
Пропитка:
5 ст.л.лим.сока
6 ст.л.сах.пудры.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/9
Выжать сок из лимона.
шаг 2/9
Выжатый лимон мелко измельчить в блендере.
шаг 3/9
Масло растереть с сахаром.
шаг 4/9
Взбить в смесь яйца,всыпать соду,влить лим.сок.Взбить миксером.
шаг 5/9
Выложить лимонные "цукаты".Еще раз взбить.
шаг 6/9
Добавить к массе просеянную муку,взбить до однородности.
шаг 7/9
Тесто выложить в смазанную маслом форму.Выпекать при 180*С 30-40 минут.
шаг 8/9
Пока кекс выпекается,соединить сок лимона и пудру.
шаг 9/9
Кекс вынуть из духовки и сразу же полить готовой пропиткой.Дать кексу остыть и подать к чаю!:)
в слове "ненавязчивый " нет ни одной буквы Щ .... не училка) просто неприятно. Кексик вышел так себе. Попадались рецепты и повкуснее.
Голосую!😀
Спасибо!👍
😀Голосую!😀
Сашенька,спасибо!😘
😘😱flower
6-я на нежный лимонный кекс pooh_lolflower
Благодарю👍
7яflowerТакой кексик воздушный получился у тебя Танюшечка 😀heart😘
Танечка,спасибо большущее,солнышко!😘😘😘