Реклама
Юлия Высоцкая
Нежная воздушная, невесомая запеканка. Мое коронное блюдо. Больше похожа на пудинг. Даже если не любите творог, попробуйте приготовить по этому рецепту, и вас потом за уши не оттащишь. Конечно, есть свои секреты. Спешу поделиться с вами. Если вам больше по душе воздушная нежная творожная запеканка, то без сита и миксера не обойтись. Творог надо обязательно протереть через сито. Все ингредиенты необходимо тщательно взбить. Белки и сливки отлично взбиваются когда они хорошо охлажденные.
| Белки | 21 г |
| Жиры | 24 г |
| Углеводы | 23 г |
| 700 г |
| 300 мл |
| 5 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 10 г |
| 6 шт. |
Осенью нельзя пройти мимо граната. Правда, не всем нравится долго чистить плоды и жевать зернышки с
Даже если до Нового года осталось совсем немного времени, то все равно можно успеть похудеть без
Ажиотаж вокруг «дубайского» шоколада не утихает до сих пор. Одни эксперты утверждают, что в десерте
Баклажаны — очень полезные и вкусные плоды. Из них получаются отличные гарниры и закуски. Но у этих
очень нежная и воздушная запеканка с сбалансированным вкусом😋
Муки точно 2ст.л ? Я сделала запеканку и она получилась слишком влажной и не поднялась как надо(. В чем могла быть проблема?
8 лет назад выкладывала рецепт. Насколько я помню, по рецепту 2 ст.л. с горкой. Суть в том, что запеканка похожа на пудинг. Если соблюдать правильную технологию приготовления, не нарушив воздушность (правильно взбитые охлажденные!!! сливки и взбитые белки), то должна получиться воздушная запеканка
Спасибо!
Благодарю за рецепт 👍🏻👍🏻
Скажите,пожалуйста,где Ви берете творог на топленом молоке? Спасибо!!!