Это гениально простой рецепт, подойдет и слоеное тесто, но мне больше нравится песочное — оно такое хрустящее и хорошо держит начинку, не протекает. Мясо можно измельчить в мясорубке или порубить

Юлия Высоцкая

29 января 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновый пирог с кампари

Для такого пирога прекрасно подойдут красные апельсины. Не найдете семолину, добавьте в тесто манку. Подавать хорошо со взбитыми сливками, мороженым или жирной сметаной.

Юлия Высоцкая

24 сентября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный тарт с малиновым джемом

Если тесто получается жестким и неоднородным, добавьте в него немного ледяной воды.

Юлия Высоцкая

26 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Воздушный творожник

Можно добавить не шесть, а четыре яйца, пирог получится более диетическим, но и поднимется он гораздо меньше!

Юлия Высоцкая

03 марта 2010

Яблочный пирог "Для бабушки"

Irene Kojoukhova

21 августа 2012

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Ждали мы на Яблочный спас в гости бабушку. И испекли для нее пирог с дочкой. Как и все яблочные пироги (а я их очень люблю!) - он очень ароматный и, из-за присутствия в нем орешков, получается довольно пикантным. В общем, самое осеннее настроение :)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

- 1,5 стакана муки

- 1 яйцо

- 0,5 стакана сахара +1,5 ст л дополнительно на яблоки

- щепотка соли

- 1 ч л соды

- 1,5 стакана кефира

- 0,5 ст л корицы

- 3 ст л растительного масла

- 4 немелких яблока

- 60 гр грецких орехов (очищенных, разумеется :) )

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Яблочи моем, режем на четвертинки и вырежаем семенные коробочки. Затем режем тонкими дольками и укладываем в смазанную маслом разъемную форму. Грецкие орехи немного толчем, чтобы стали мелкими кусочками. Не в крошку. Посыпаем ими яблоки. Смешиваем в чашке 1,5 ст л сахара и 0,5 ст л корицы. Посыпаем смесью яблоки и орехи.

На весь экран

# шаг 2/3

Готовим тесто: смешиваем муку, 0,5 стакана сахара, соду и соль. Перемешиваем. Вливаем кефир, вводим яйцо и растительное масло. Все смешиваем до однородности.

На весь экран

# шаг 3/3

Заливаем тестом орехи и яблоки. И выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке. Примерно минут 30. Достаем из духовки. Даем остыть и переворачиваем на блюдо яблоками вверх. Приятного чаепития и апптита! :)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Пицца с творожным сыром и шпинатом

Галина

19 декабря 2023

Рецепты

Яблочный пирог из сухого теста

Этот пирог я пекла три недели назад по рецепту с нашего форума. Вчера захотела повторить, но, к сожалению, не нашла тот рецепт в своих закладках, видимо, участник удалил его с форума. Поэтому я решила