Воплотила благодаря Людмилиному рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/45220-vegetarianskaya-lazanya-s-kabachkami, спасибо ей огромное за это!!!
Ингредиенты
Ингредиенты
Кабачки – 1 шт. (средний)
Сыр - 50 г
Фарш - 200-300 г (у меня был кусок свинины, прокрутила с лучком)
Соус Бешамель:
масло сливочное – 3 ст. ложки
мука – 2 ст. ложки
молоко – 250 мл
Пошаговый рецепт
шаг 1/3
Кабачки порезать тонкими пластинками. Выложить в форму на дно (у меня была прямоугольная силиконовая форма), чтобы свисали с краев и были внахлест.
шаг 2/3
Приготовим соус бешамель: масло растопить в сотейнике, добавить муку и пассировать до золотистого цвета. Затем постепенно тонкой струйкой добавить горячее молоко, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков. Проварить до загустения и охладить.
шаг 3/3
Выложить сверху половину соуса. Далее весь фарш. И далее опять соус. Сверху положить сыр и все закрыть кабачками. Выпекать при температуре 180 градусов 50-60 мин.
и не говори, я думаю все мы девочки не меньше это делаем!!!))) это же наше любимое занятие!!!) на меня все в доме удивляются соседи и когда мол все успеваешь!!!))) сегодня своему любимцу за 2 часа жакетик сшила))) ну люблю я все эти дела!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Оль,наготовила вкуснятины👌👌👌flower
и не говори, я думаю все мы девочки не меньше это делаем!!!))) это же наше любимое занятие!!!) на меня все в доме удивляются соседи и когда мол все успеваешь!!!))) сегодня своему любимцу за 2 часа жакетик сшила))) ну люблю я все эти дела!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol
2яflower
👍👍👍
8-аяflowerflower
😀😀😀
Голосую 9 ая.😘pooh_lolflower
👍👍👍
17flower😀
😀👍