Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 сентября
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовMAMADOВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Индейка в горчично-цитрусовом маринаде
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
55
39371
0
Реклама

Куриные тефтели с базиликом и томатным соусом

Куриные тефтели с базиликом и томатным соусом
Куриные тефтели с базиликом и томатным соусом
Куриные тефтели с базиликом и томатным соусом
Куриные тефтели с базиликом и томатным соусом
Куриные тефтели с базиликом и томатным соусом
Куриные тефтели с базиликом и томатным соусом
Куриные тефтели с базиликом и томатным соусом
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Нежные тефтельки приготовленные в духовке очень вкусные и полезные. Базилик добавляет блюду интересный аромат, а томатный соус делает его законченным
Ингредиенты
Для тефтелек:
500 гр.куриного фарша
50 гр.сыра
60 гр.манной крупы
1 яйцо
соль
перец
базилик
Для томатного соуса:
500 гр.помидоров
2 зубчика чеснока
пучок базилика
перец чили
щепотка сахара
оливковое масло
соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

В чашке смешать куриное филе, посолить, поперчить, добавить манную крупу
В чашке смешать куриное филе, посолить, поперчить, добавить манную крупу


На весь экран

# шаг 2/6

затем тертый на мелкой терке сыр
затем тертый на мелкой терке сыр


На весь экран

# шаг 3/6

мелко нарезанный базилик и яйцо, хорошо перемешать
мелко нарезанный базилик и яйцо, хорошо перемешать


На весь экран

# шаг 4/6

Сформировать из массы небольшие тефтельки, и выложить их на противень застеленный бумагой для запекания. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут
Сформировать из массы небольшие тефтельки, и выложить их на противень застеленный бумагой для запекания. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут


На весь экран

# шаг 5/6

Для томатного соуса: Помидоры помыть и очистить от кожицы (опустив на несколько секунд в кипяток). Очистить чеснок. раздавить и выложит в кастрюльку с оливковым маслом, добавить помидоры, сахар и варить 10-15 минут, помешивая
Для томатного соуса: Помидоры помыть и очистить от кожицы (опустив на несколько секунд в кипяток). Очистить чеснок. раздавить и выложит в кастрюльку с оливковым маслом, добавить помидоры, сахар и варить 10-15 минут, помешивая


На весь экран

# шаг 6/6

Протереть получившуюся массу через сито, добавить соль, перец чили, мелко нарезанный базилик и варим еще 2-3 минуты. Процеживаем соус, и подаем его с тефтелями
Протереть получившуюся массу через сито, добавить соль, перец чили, мелко нарезанный базилик и варим еще 2-3 минуты. Процеживаем соус, и подаем его с тефтелями


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(20)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 33
Отправить
Ольчик :)
Ольчик :)
12 лет назад

19! Очень вкусные тефтельки!!!!heartflower

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
12 лет назад
Ольчик :),

спасибо большое😀

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

😀Я 18-ая, на вкусные тефтельки)))heart

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
12 лет назад
Elen@Lat,

угощайтесь угощайтесь😘

Алёна
Алёна
12 лет назад

16-яflowerflowerflowerheart

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
12 лет назад
Алёна,

👍flower

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад

15-я!!! Вкусные и тютельки и соус!! 😀👌flower

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
12 лет назад
Аня радуга,

спасибо Анна😘

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад

я 14😘😘😘

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
12 лет назад
Liza Oliver,

благодарю👍😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.