Готовому тесту нужно дать постоять хотя бы 15–20 минут, еще лучше сделать его накануне вечером. Петрушку можно использовать не только для украшения, а добавить и в саму творожную массу. И не жарьте

Юлия Высоцкая

28 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Сырники

Такие сырники хорошо жарить и на смеси сливочного и оливкового масла — тоже получается замечательная корочка!

Юлия Высоцкая

25 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мятные сырники с маслинами и сметанным соусом

В соус можно добавить розмарин, тархун или любые другие травки с ярким вкусом.

Юлия Высоцкая

29 февраля 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Сырники с рисом и изюмом

Если вы любите сырники поплотнее, добавьте еще немного муки.

Юлия Высоцкая

11 марта 2014

Сырники с кремом для доченьки

*Elenissima*

01 сентября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Идеальное блюдо для завтрака, поданное с любовью.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для сырников:

250 г творога

1 яйцо

щепотка соли

1 ст.л. сахара

2-3 ст.л. муки + для панировки

масло для жарки.

Для крема:

мягкий сливочный сыр

жирные сливки

сахар (пропорции по вкусу)

Для сервировки:

какао-порошок

мята

ягоды по сезону.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Соединить творог с сахаром, мукой, солью, перемешать. Добавить яйцо и ещё раз тщательно перемешать.

На весь экран

# шаг 2/4

Сформируйте сырники в виде нескольких сердечек с помощью формочки или руками, обваляйте в муке. Обжарьте на топлёном/сливочном или растительном масле до золотистого цвета.

На весь экран

# шаг 3/4

Приготовьте крем: смешайте венчиком мягкий сливочный сыр со сливками и сахаром. Сложите по 3 сырника друг на друга, смазывая каждый раз щедро кремом.

На весь экран

# шаг 4/4

Украсьте сверху свежими ягодами, мятой. Тарелку предварительно присыпать какао-порошком через ситечко.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Ароматные сырники с морковью и апельсиновым соусом

Участник конкурса "Детское меню". Люблю сырники, очень, самые разные и многие перепробовала... Так же много вариантов пробовал мой племянник, он любит творог, но настороженно относится к разного рода

Снежинка Татьяна

30 июня 2013

Рецепты

Творожно-сырная низкоуглеводная лепешка

Отличный завтрак! Состав лепешки очень простой, можно играть с добавками в тесто и начинкой при подаче.

daiquiri

21 июля 2021

Рецепты

Сырники ванильные

Каждая хозяйка делает их по своему собственному рецепту. Вот мой способ приготовления сырников для тех кто не любит явное присутствия творога в тесте. (посвящается любимому мужу;))