☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Каша из семян амаранта

Каша из семян амаранта

Приготовление
1 час 15 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Кашу можно есть с мёдом и корицей. Или с молоком ( тем, кто не имеет аллергии к молочному сахару) К вкусу каши нужно привыкнуть. Содержит большое количество незаменимых белков. Растворимая и нерастворимая клетчатка. Полезные жиры, включая омега-3 Углеводы Минералы: кальций, железо и тд.

Ингредиенты

Ингредиенты

1 стакан(250мл) зёрен
3 стакана(750мл) вода

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
В двухлитровую кастрюльку залить воды и дать закипеть на плите. Всыпать зёрна в кипящую воду. Помешивая опять довести до кипения. Убавить огонь на минимум и продолжать помешивать. Когда зёрна упадут на дно можно чуток увеличить огонь. При разваривании зёрен, они начинают булькать! Осторожно!. В этот момент нужно быть осторожным. Потому, что можно обжечь руки. Опять поставить на минимальный огонь и иногда помешивать. Хорошо делать это с деревяной ложкой с длинной ручкой. Если каша становится очень густой, то можно добавить немного кипячённой воды и продолжать помешивать. Попробовать немного каши и определить мягкость разваренного зерна. Зерно должно легко растираться между зубами.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"