масло растительное-3ст.л
сухари для панировки
сыр-100
яйца-6
масло сливочное-1ст.л
Лапша-1уп
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Отварить лапшу в подсоленной воде не промывая дать стечь воде.Выложить потом в кастрюлю поставить на малый огонь,добавить масло сливочное,3-желтка,сыр.Размешать хорошо и помешивать пока не загустеет.После того переложить её в блюдо и прижать прессом смочив тарелку которой будете придавливать.Дать остыть,нарезать на куски обвалять в сухарях и во взбитых3-желтках и опять в сухарях.Обжарить на сковороде до появления корочки.