Лимон вымыть, ножом срезать цедру, из половинки лимона выжать сок.
шаг 3/7
У мяты срезать грубые стебли.
шаг 4/7
В чаше блендера соединить мяту, лимонную цедру и сок, добавить щепотку розового перца, посолить, поперчить, влить оливковое масло и все измельчить.
шаг 5/7
Рыбу нарезать небольшими кусками.
шаг 6/7
Разогреть в сковороде со съемной ручкой растительное масло и обжарить рыбу с одной стороны. Когда верхняя сторона рыбы посветлеет, отправить сковороду в разогретую духовку на 7–8 минут.
шаг 7/7
Готовую рыбу смазать мятным соусом и посыпать оставшимся розовым перцем.
Готовила филе трески. Сумасшедшая вкуснятина получилась! Благодарность за рецепт от меня и всех друзей кому посчастливилось попасть на дегустацию. Они, кстати, снова в гости напрашиваются. 😀
Готовила филе судака! Восторг! Очень понравилось и мне и мужу.
Спасибо огромное за оригинальный рецепт. Обязательно попробую этот соус к курице, уверена, будет отлично.
5 👍
Получилось великолепно! Мятный маринад просто изумительный! heart Использовала филе окуня. Спасибо за чудесный рецепт! 👍
Готовила филе трески. Сумасшедшая вкуснятина получилась! Благодарность за рецепт от меня и всех друзей кому посчастливилось попасть на дегустацию. Они, кстати, снова в гости напрашиваются. 😀
Готовила филе судака! Восторг! Очень понравилось и мне и мужу.
Спасибо огромное за оригинальный рецепт. Обязательно попробую этот соус к курице, уверена, будет отлично.