Рецепт
Главная»Рецепты»
Тушеное мясо с чесноком

Тушеное мясо с чесноком

Рецепт на:
1 персону
Описание
Можно использовать как говядину, так и свинину, выбираем часть для запекания одним куском. В моем случае свинина.

Ингредиенты

Ингредиенты

1,5 кг говядины или свинины для запекания
10 долек чеснока,почистить и порезать напополам
2 ч.л. крупн.соль
1/2 ч.л. перец черный
2 стол.л. раст масло
1 небольшая луковица,порезать
2 сред. моркови, порезать
2 черешка сельдерея, порезать
красное вино для говядины или белое для свинины по желанию

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Выбранный кусок говядины или свинины ножом аккуратно делаем 20 небольших разрезов и пальчиками вдавливаем чеснок.Солим и перчим со всех сторон.
шаг 2/5
На жаровне или сковороде с глубоким дном разогреваем растит.масло и затем выкладываем наш приготовленный кусок и обжариваем со всех сторон примерно 4-6 мин.каждую сторону.
шаг 3/5
Переложим в блюдо для запекания,добавим лук,морковь и сельдерей.И примерно 1 стакан воды,1/2 стак.вино по желанию. Поставить в разогретую духовку на 150 гр.на 3-3,5 часа.Прикройте фольгой в конце последнего часа.
шаг 4/5
Готовое мясо достать из духовки,дать постоять 10 мин.и разрезать на порции.
шаг 5/5
Подаем с гарниром. Приятного аппетита.
Комментарии — 99
Sенечка
12 лет назад

На фото видно, что мясо очень сочное получилось😋 Вкусно😋

Апрель
12 лет назад
Sенечка,

спасибо Сенечка,да мяско сочное и вкусное вышлоflower

Sенечка
12 лет назад
Апрель,

Спаи уже и сюда добрался😎 Жесть😞

Апрель
12 лет назад
Sенечка,

вот уж тоже не ожидала от Высоцкой, что допустит низкого качество рекламу на свой сайт😯

Sенечка
12 лет назад
Апрель,

Ну да, админы могли бы и меры адекватные предпринять

Апрель
12 лет назад
Sенечка,

похоже придется терпеть😞😞😞

Sенечка
12 лет назад
Апрель,

😎 жаль😞 если так и останется

Апрель
12 лет назад
Sенечка,

Сенечка, на странице Татьяны там каждый выразил свой протест насчет этих реклам,поддержи плиизheartheartheart

Sенечка
12 лет назад
Апрель,

Обязательно, хорошо что просветила😀 Кстати, лови голосflower

Апрель
12 лет назад
Sенечка,

Спасибо большоеheartheartflower

Надежда
12 лет назад

Ароматно и вкусно!👌👌👌heartкак тебе реклама под рецептами!?😯😯😯

Апрель
12 лет назад
Надежда,

жесть, я когда оцениваю даже потом цифру забываю, как в кино для взрослых то задницы ,то груди,глядишь и акт покажут😯😯😯

Надежда
12 лет назад
Апрель,

Я первый раз увидела-аж от монитора отпрянула,испугалась!😯pooh_lolpooh_lolpooh_lolдурдом!

Liza Oliver
12 лет назад
Апрель,

присоединяюсь...в шоке...особенно все завязано на порхудении..хахахах....и это то на кулинарном сайте!!! тошнит...pooh_lolpooh_lol

Наталия
12 лет назад

Алечка, мяско, как всегда СУПЕР!!! Скажи, а форму ты ни чем не закрываешь, когда запекаешь? Я прочла ваши мнения с Надей о рекламе - и правда ЖУТЬ!!!

Апрель
12 лет назад
Наталия,

в конце последнего часа, если духовка подводит можно накрыть фольгой😀😀😀
я понимаю,если б реклама была каких-то магазинов, продающих нужный для готовки и кухни товар,но это порно убивает,жуть😞

Наталия
12 лет назад
Апрель,

Абсолютно согласна!!! Опять же рекламы и так много, но видимо на нее ни кто не оращает внимания, а тут... я уже говорю, что осталось Пурген рекламировать, ну так на всякий случай тем, кто следит за фигуройpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Светлана S
12 лет назад

Вкусное мясо!👌pooh_lolpooh_lol

Апрель
12 лет назад
Светлана S,

спасибо👍flowerflower

Александра
12 лет назад

Голосую!😀😀😀

Апрель
12 лет назад
Александра,

Сердечный лимончик спаситель😀heartheartСпасибо большоеheartheartflower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"