Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Хлеб пшенично-ржаной с укропом и паприкой

Ингредиенты
мука ржаная 100 г
мука пшеничная 400 г
вода 350 г (именно грамм... я ее взвешивала)
10 г свежих дрожжей
10 г соли
сухой укроп
паприка
оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Рецепт приготовления пшенично-ржаного теста здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/42754-hleb-s-maslinami-ot-rishara-bertine
Рецепт приготовления пшенично-ржаного теста здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/42754-hleb-s-maslinami-ot-rishara-bertine


На весь экран

# шаг 2/10

Раскатать корж, посыпать его сухим укропом...
Раскатать корж, посыпать его сухим укропом...


На весь экран

# шаг 3/10

и паприкой... Слегка полить оливковым маслом.
и паприкой... Слегка полить оливковым маслом.


На весь экран

# шаг 4/10

Свернуть корж рулетом...
Свернуть корж рулетом...


На весь экран

# шаг 5/10

...
...


На весь экран

# шаг 6/10

Теперь рулет аккуратно продолжаем заворачивать жгутом...
Теперь рулет аккуратно продолжаем заворачивать жгутом...


На весь экран

# шаг 7/10

Жгут свернуть улиткой.
Жгут свернуть улиткой.


На весь экран

# шаг 8/10

Завернуть края под низ. Выложить в форму для запекания, сбрызгнуть оливковым маслом и поставить на расстойку на 30-40 минут
Завернуть края под низ. Выложить в форму для запекания, сбрызгнуть оливковым маслом и поставить на расстойку на 30-40 минут


На весь экран

# шаг 9/10

через 40 минут хлеб должен увеличиться в объеме.
через 40 минут хлеб должен увеличиться в объеме.


На весь экран

# шаг 10/10

Духовку предварительно разогреть до 250 градусов. Открыть духовку, обрызгать стенки водой и быстро посадить хлеб. Дверцу закрыть и выпекать 30-40 минут.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 81
Отправить
*Elenissima*
*Elenissima*
12 лет назад

47-я👌flowerflowerflower Красавец!

Ла Ванда
Ла Ванда
12 лет назад
*Elenissima*,

👍👍👍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Хорошенький! Мне понравился!😀 44-яflower

Ла Ванда
Ла Ванда
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, спасибо большое!!!flowerflowerflower

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
12 лет назад

43😘😘

Ла Ванда
Ла Ванда
12 лет назад
Маргарита Бузова,

👍👍👍😘😘😘

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
12 лет назад

40-я😘

Ла Ванда
Ла Ванда
12 лет назад
Екатерина Скобелева,

Спасибо большое!!!😘heartflower

Натуля
Натуля
12 лет назад

39flowerflowerflower

Ла Ванда
Ла Ванда
12 лет назад
Натуля,

Спасибо, Ната!!!😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.