Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Сливовый террин из куриной печени

Сливовый террин из куриной печени
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Сливовый терин с куринной печень и карамелизированной сливой + слоеные палочки со сливовым джемом и кунжутом
Ингредиенты
Слива,
желатин,
куриная печень,
коньяк,
бальзамик,
соль,
сахар,
приправы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Сливовое желе: перемолотая слива без кожуры+приправы, соль, сахар+бальзамик Желатин залить горячей водой, дать настояться, затем смешать с перечисленным ранее (перемолотая слива)


На весь экран

# шаг 2/4

куриная печень: соль-перец по вкусу, обжаренная, взбрызнутая коньяком и ....)))) я его все-таки решилась поджечь))))) -- красиво)))) ну и вкусно


На весь экран

# шаг 3/4

Готовая печенка порезана на мелкие кусочки и залита сливовым желе.
Готовая печенка порезана на мелкие кусочки и залита сливовым желе.


На весь экран

# шаг 4/4

На той же сковородке где жарилась печень.. добавила чуть бальзамика и коричневого сахара и туда сливы.... вкусно!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 11
Отправить
Стелла
Стелла
12 лет назад

Должно быть вкусное сочетание! 14flower👌👌👌

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

😀13-ая!👌

Лана
Лана
12 лет назад

12-яflower😀

Ирина Телесова
Ирина Телесова
12 лет назад

11-аяflower😀

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
12 лет назад

10😀😀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.