Салатные листья подойдут любые — и рукола, и подмосковный салат. Если яйцо не покрыто маслом полностью, можно при обжаривании поливать его маслом сверху.

Юлия Высоцкая

02 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца, запеченные с грибами, ветчиной и сыром

Грюйер можно заменить любым твердым сыром. Вместо итальянских трав отлично подойдут розмарин, тимьян и майоран, а вот черный перец добавлять не советую — грибы могут поменять свой вкус.

Юлия Высоцкая

12 мая 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные яйца с семгой и шнитт-луком

Юлия Высоцкая

27 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Яичница для ковбоя

Сыр лучше брать типа пошехонского или российского. Если помидоры кисловатые, можно добавить в соус немного сахара.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Яичница с овощами и ветчиной

Анастасия

11 сентября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Такая яичница прекрасно подойдет для завтрака: быстро и питательно!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

5 яиц

200гр. ветчины

2 помидора

1 красная луковица

масло для жарки

соль

смесь перцев

кардамон

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Обжарить на среднем огне лук,нарезанный полукольцами, до золотистого цвета.Ветчину нарезать брусочками и отправить к луку.Помидоры нарезать дольками и обжарить вместе с луком и ветчиной.Вбить яйца на сковороду и сразу же перемешать с содержимым,увеличив огонь.Добавить специи и соль. Потомить под крышкой еще 3 минуты на слабом огне.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Ласточкино гнездо

Женечка25

10 июня 2011

Рецепты

Каннелони с грибами под соусом карбонара

Пока у меня еще осталось немного панчетты, а в морозильнике еще с прошлого года дожидаются своей участи грибы, собственноручно собранные в лесах, решила приготовить вот такую вкуснятину! Тем более