Состав:
ревень - 1 кг
апельсин - 1 шт
яблоки зеленые - 2 шт
вода - 200 мл
сахарный песок - 1.5 кг
имбирь - корешок длиной 3 см
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
Ревень очистить от пленок и нарезать пластинками.
шаг 2/8
С апельсина снять цедру специальным ножом или натереть на терке.
шаг 3/8
Выжать сок.
шаг 4/8
Имбирь мелко нарезать.
шаг 5/8
Яблоки нарезать небольшими кусочками.
шаг 6/8
Все подготовленные ингредиенты выложить в кастрюлю, влить апельсиновый сок и 200 мл воды. Накрыть крышкой и поставить на огонь. Довести до кипения и варить 20 минут на минимальном огне.
шаг 7/8
Всыпать сахар и постоянно помешивая варить 10 минут. Потом увеличить огонь и варить 10-12 минут.
шаг 8/8
Разлить по стерилизованным банкам и полностью остудить.
Приятного аппетита!
7-я обожаю ревень. а сколько надо яблок?
спасибо за недочет. в рецепт добавила яблоки. нужно 2 штуки зеленых.
1яflower
2-я! Катя по моему это должно быть оч. вкусно!!!👍heartheartheart
спасибо! 😱 это действительно вкусно получилось. само варенье я варила еще в июне, но вот сфотографировала только на днях =) баночки уже нет =)))
3-я!flowerheart
5яflower