Рецепт
Главная»Рецепты»
Перец, фаршированный крабовыми палочками

Перец, фаршированный крабовыми палочками

Рецепт на:
1 персону
Описание
Как-то год назад мне на сайте попался рецепт перцев с крабовыми палочками,а у меня как раз пол пачки "умирающих" крабовых палочек было в холодильнике и маленькие из своего огорода перчики,прочитала ,взяла идею,включила фантазию и с радостью вечером реализовала,под руку попался кусок моркови,который я решила туда добавить,и получилось так вкусно! Потом уже стали добавляться и другие ингредиенты,в общем что вздумается,то и добавляется! А главная особенность этого блюда для меня-это то,что его можно есть и горячим и холодным,и я с удовольствием брала его на обед,т.к разогревать было негде,просто палочка-выручалочка!Вот опять поспели перчики,которые нынче я выращивала специально для этого блюда,и перцы опять у меня на столе! количество ингредиентов не указываю,потому что все всегда на глаз!Попробуйте и вы!

Ингредиенты

Ингредиенты

перец болгарский,
крабовые палочки (мясо)
лук-порей,
морковь
сыр сливочный
брынза
сыр твердый
зелень,
оливки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Нагреем духовку 180* Подготовим перцы:удалим сердцевину,промоем,я специально для этого рецепта выращиваю в этом году мелкие толстостенные колобочки,но можно делать и в половинках обычного перчика. Сбрызнем оливковым маслом или любым растительным,и поставим в духовку пусть пока томятся
шаг 2/6
Готовим начинку: порежем крабовые палочки,лук-порей,морковь натрем на мелкой терке (не в пюре!)
шаг 3/6
перемешаем все наши ингредиенты,добавим немного сыра твердого,брынзу,включаем фантазию и можно добавлять что придумается,у меня сегодня в основу добавились брынза и оливки,и заменила лук обычный на порей!
шаг 4/6
вымешиваем, добавляем сыр сливочный,можно и обычный плавленный мягкий сыр,испробовано!,можно сыр "каймак",любой что попадеться в магазине!можно и просто творог со сметаной пробить блендером и получится тоже неплохо! Попробуйте на соль,обычно не добавляю,добавьте специи по своему вкусу
шаг 5/6
Перцы в духовке должны простоять минут 15-20 и стать немного мягкими,достаем и начиняем, сверху присыпаем натертым твердым сыром и отправляем в духовку минут на 30 (до золотистой корочки)
шаг 6/6
Вынимаем из духовки и приятного аппетита!У меня остались перчинки и я их просто оставила в формочке,в результате получился просто фантастический вяленый перчик,я теперь в копилку к вяленым помидорам хочу добавить и перцы!
Комментарии — 41
Наталия
12 лет назад

Наташа, очень вкусный перчик!!!👌

Чиша
12 лет назад
Наталия,

Да,лопаю с удовольствием(муж меня в таких вещах не поддерживает)!pooh_lolpooh_lolpooh_lol👍

Liza Oliver
12 лет назад

как я рада видеть твои рецепты)heart

Чиша
12 лет назад
Liza Oliver,

Спасибо,красавица моя!😘

Алёна
12 лет назад

Наташенька, принимайте фотоотчет😀 Я правда немного видоизменила начинку, но основа также была крабовые палочки😀 От себя добавила помидор, чеснок, немного поиграла со спецциями-это я люблю😱pooh_lol Оооочень понравилось сочитание продуктов, вкусно, сочно, легко, отличный вариант для ужина👌 Спасибо огромное, за рецепт😘 Буду теперь эксперементировать с добавлением различных ингридиентов😀

Чиша
12 лет назад
Алёна,

Какая ты молодец,очень рада что понравилось,я тоже от них в восторге, тоже каждый раз что-нибудь меняю,а какой сыр применила?👍👍👍heart😘

Алёна
12 лет назад
Чиша,

В начинке у меня был плавленный сливочный сыр и брынза слабосолёная, а сверху посыпала обычным российским сыром😀😘heartheartheart

Cо_вкусом_ванили
12 лет назад

За вкусные перчики мой 3-ий голос!flowerheart

Чиша
12 лет назад
Cо_вкусом_ванили,

Спасибо,Машенька!heartheartflower

tatyana
12 лет назад

СУПЕР! ЗА!flowerflowerflower

Чиша
12 лет назад
tatyana,

Спасибо большое!heartflowerflower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"