Этот очень простой и быстрый рецепт идеально подходит как для будней, так и для праздничного стола. Курица получается очень нежной, сочной и яркой. Советую использовать именно моцареллу, она придает сливочный, очень приятный вкус, а готовить — именно в бумаге для выпечки. Она прочнее, чем фольга, и выглядит эстетичнее. Для каждого гостя можно подать порционную «лодочку» с восхитительным соусом, который образуется в процессе приготовления. Благодаря бумаге он весь остается в «лодочке», мясо можно нарезать прямо в ней столовым ножом, при этом бумага не порвется (если, конечно, не сильно усердствовать) и драгоценные соки не выльются на тарелку.
Ингредиенты даны на 1 порцию.
Белки | 57 г |
Жиры | 36 г |
Углеводы | 4 г |
1 шт. |
50 г |
⅓ стебля |
½ шт. |
по вкусу |
1 ст. л. |
1 ст. л. |
по вкусу |
по вкусу |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Наверное впервые у меня получилось настолько нежное и необыкновенное вкусное запечённое филе, спасибо за такую идею и правильную технологию приготовления 😃
Кстати вместо петрушки можно использовать зелёный базилик🍃, а свежие помидорки заменить на резаные кусочками томаты в собственном соку и блюдо заиграет по-другому=)
Настя, я очень рада, что вам пригодился и понравился рецепт. Сама часто так запекаю филе, с разными добавками. Использовать томаты в собственном соку - отличная идея, возьму на вооружение. Спасибо, что нашли время написать. Всегда приятно знать, что рецепты пригождаются.
класс)и низкокалорийно)возьму на заметку!))
Вкусняшку в лодочке в КК👍flowerflowerflower
Людмил, угощайтесь на здоровье!
Спасибо за рецепт! Просто готовить и оч вкусно, муж заценил, назвав это блюдо "ресторанным" - вкусно то есть! Теперь буду его готовить часто) жалко только фото не загружается
Оляна, вы даже не представляете как приятно получать такие отзывы. Безумно приятно, что рецепты пригождаются, а уж как приятно что они нравятся, особенно мужу))) Я сама полюбила этот рецепт и частенько готовлю. Быстро, вкусно и хлопот минимум, то что нужно! Спасибо большое, что нашли время написать! 👍
Мария, я сегодня сделала ещё разок твои лодочки. Правда не было под рукой моцареллы и я посыпала простым сыром, получилось тоже вкусно. На этот раз я не забыла сфоткать.👌flower
Олюшка, как же приятно, что рецепт не только пробуется, но и повторяется. Просто бальзам на душу. Спасибо большое! Фото на 5!