Этот рецепт располагает к экспериментам, так что фрукты и орехи берите на свой вкус — и миндаль подойдет, и даже грецкие орехи. Можно уменьшить количество сахара или заменить часть сахара стевией,

Юлия Высоцкая

04 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Баварский пирог со сливами

Любое тесто — песочное, слоеное, сдобное — всегда хочет доказать фруктам, что оно важнее, но на самом деле нам всем больше нравится, когда начинки много, поэтому и мы и пытаемся подружить тесто с

Юлия Высоцкая

09 октября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт мокка

Юлия Высоцкая

10 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Творожник с персиками

Можно взять любые фрукты, ягоды или даже варенье.

Юлия Высоцкая

07 сентября 2014

Маковые тарталетки

Галина

18 сентября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень вкусно! Для любителей мака, конечно. Рецепт взяла у Ирины Чадеевой, только тесто у меня песочное.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

100гр мака

1 ч.л. манки

125 мл молока

50 гр сахара

для крема:

1 ст. сметаны

50 гр ванильного сахара

1 яйцо

1ст.л. крахмала

для теста:

100 гр сливочного масла

170 гр муки

1 желток

65 гр сахарной пудры

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/1

Для теста масло взбить с пудой, ввести желток. Еще взбить. Всеять муку и замесить тесто. Отправить в холодильник на 30-60 мин. Мак смолоть в кофемолке и смешать с манкой. Добавить горячее молоко, сахар и проварить до загустения. У меня ушло 5 мин. Для крема соединить все ингредиенты. Выстелить формочки тестом и пропечь при 190 гр 10 мин. Не забыть наколоть вилкой! Выкладываем маковую начинку, затем крем, и печем еще 25 мин при 175 гр. Приятного аппетита!

поделиться фото