Рецепт

Казан-кабоб

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Как всегда делюсь творениями мужа. Может, вы тоже делаете такое, и называется по-другому, но иногда можно напомнить о вкусных блюдах нашей необъятной Родины!

Ингредиенты

Ингредиенты

Мясо (в нашем случае это ребрышки бараньи) 1 кг.
лук репчатый 2-3 головки, зависит от того насколько вы любите присутствие лука
картофель на ваше усмотрение, у нас - 1 кг
соль, специи по вкусу.
растительное масло (для фритюра, и обжарки мяса)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Вначале чистим и нарезаем крупными кусками картофель и жарим его во фритюре. Откладываем. Если вы любите репку, то можно парочку штук также как и картофель обжарить во фритюре.
шаг 2/4
В казане обжариваем наши ребрышки.
шаг 3/4
Затем нарезаем полукольцами лук, кладем поверх мяса и сверху выкладываем наш жаренный картофель. Накрываем крышкой, убавляем газ до минимума и томим так около 1 час.
шаг 4/4
Затем все перемешиваем и выкладываем на блюдо и идем наслаждаться этим творением. Приятного аппетита!!!!
Комментарии — 20
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Ребрышки с картошечкой - это нечто!😀 Очень вкусно!heart

Галина
11 лет назад

у нас кабоб остался на второй день, сразу всё не съели. То когда подогрели , картошка на столько была нежной , таяла во рту. Очень вкусно!!!!😱 Приятного аппетита!!!!

Лана
11 лет назад

Обожаю!Очень вкусно!👌👌👌

Галина
11 лет назад
Лана,

Спасибо Ланочка!!!!!😘😘😘

Виктория
11 лет назад

1я,очень вкусно выглядитflowerflowerflower

Галина
11 лет назад
Виктория,

Тори, спасибо, оно не только вкусно выглядит, но и на самом деле это вкусно😱👍👍👍heartflower

Виктория
11 лет назад
Галина,

надо будет опробовать😀

Галина
11 лет назад
Виктория,

Обязятельно!!!!😘

Лана
11 лет назад

Отдаю второй голос за обалденно вкусное блюдо👌👌heartheartheart

Галина
11 лет назад
Лана,

Ланочка, большое спасибо!!!!!!😘😘😘heartheartheartflower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"