Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат из баклажанов и перца

Салат из баклажанов и перца

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

перцы - 2 шт
баклажаны -2 шт
помидоры - 2 шт
лук - 1шт
уксус для лука -1 ст. ложка
соевый соус- 1ст. л
зелень салата - пол пучка
лимонный сок по вкусу
прованские травы

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Перцы и баклажаны испечь на огне. Я делаю это прямо на газовой конфорке, позаботившись о ее чистоте с помощью фольги. Печеные перцы и баклажаны нарезать соломкой.
шаг 2/3
Помидоры нарезать ломтиками. Лук замариновать в теплой воде с уксусом.
шаг 3/3
На тарелку уложить зелень салата и помидоры. Сверху печеные баклажаны и перцы. Затем лук. Посыпать прованскими травами, полить лимонным соком и соевым соусом.
Комментарии — 46
Bina
12 лет назад

Светик ! Пытаюсь проголосовать ,но с меня рецепт просят)))))

Лана
12 лет назад
Bina,

У тебя не достаточный рейтинг для голосования! Спасибо, золотой!👍👍👍

Снежинка Татьяна
12 лет назад

люблю такие легкие салатики!👌😀

Лана
12 лет назад
Лариса
12 лет назад

Обожаю овощи на гриле. Лана, ты печешь овощи, нанизывая на палочку? Очень хочу попробовать этот салатик 😀

Лана
12 лет назад
Лариса,

Лариса, я пеку овощи прямо на газовой конфорке,pooh_lol на решетке, которая есть у всех духовок. Потом все отмываю....зато как вкусно, как на костре.👌 Спасибо на добром слове!👍

Bina
12 лет назад

люблю и перец и баклажаны))

Лана
12 лет назад
Bina,

👌👌👌😘

Ульяна
12 лет назад

очень ярко))

Лана
12 лет назад
Ульяна ,

😱👍flower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"