Рецепт
Главная»Рецепты»
ПИРОЖНОЕ "НЕЗАБЫВАЕМОЕ МГНОВЕНИЕ"

ПИРОЖНОЕ "НЕЗАБЫВАЕМОЕ МГНОВЕНИЕ"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Сегодня хочу предоставить вашему вниманию замечательные пирожные*НЕЗАБЫВАЕМОЕ МГНОВЕНИЕ*,назвала их так потому как откусив кусочек-я почуствовала,нежный ароматный и незабываемый вкус....Мечтаю чтобы каждый из вас испытал это незабываемое мгновение......

Ингредиенты

Ингредиенты

для теста:
2желтка
75гр.сахара
150гр.слив.масла
мука-250гр
разрыхлитель-четверть ч.л.
для начинки:
молоко-400мл
ванильный сахар-1п
сахар-85гр
орехи-неполный стакан
мак-пол стакана
манка-2.5ст.л.
лимонная цедра и сок 1 лимона
сгущ.молоко-5ст.л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Для начала я делаю тесто для основы наших пирожных,я беру желтки,растираю с сахаром и сливочным маслом
шаг 2/9
добавляю разрыхлитель и муку частями и вымешиваю эластичное тесто,ставим его на 15мин в морозилку
шаг 3/9
тем временем достаем тесто из холодильника и отщипываем небольшие кусочки и распределяем по форме не большим слоем,делаем корзиночки,ставим в духовку на 15мин при т.250 до золотистого цвета
шаг 4/9
мак варим 2-3мин,сцеживаем,даем хорошо стечь воде-делаем крем,в кастрюльку(мисочку)наливаем молоко,добавляем ванил.сахар
шаг 5/9
в кофемолке перемолоть порциями орех и сахар,добавить к молоку
шаг 6/9
затем перемолоть мак и манку и добавить к молоку
шаг 7/9
все перемешать и поставить на средний огонь варить до загустения около 5мин постоянно помешивая
шаг 8/9
снять с огня,пару минут остудить,добавить цедру и сок лимона,сгущенное молоко -хорошо перемешать
шаг 9/9
разлить крем в наши готовые основы и поставить в духовку при т.230 на 15-20мин
Комментарии — 23
Elena @vin_tage_cat
12 лет назад

Вкусно! 😘flower

Виктория
12 лет назад
Strelec
12 лет назад

На фото такой сочный разрез... Люблю выпечку с маком. Она какая-то особенная flower

Виктория
12 лет назад
Strelec,

👍 соглашусь с вами ,особенная и вкусная😀

Виктория Головашевич
12 лет назад

Думаю, что вкусно. Я пока себе такое позволить не могу, но возьму на заметку😀

Виктория
12 лет назад
Виктория Головашевич,

да очень вкусно,а почему не можешь позволитьflower

Виктория Головашевич
12 лет назад
Виктория,

я кормящая, мак не ем

Елена
12 лет назад

Доброе утречко! 1-я! heart

Виктория
12 лет назад
Елена,

Доброе утро,спасибки Леночка за голос,очень приятно что тебе поравилось,буду конечно рада если попробуешь👍👍👍👍😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘heartheartheartflowerflowerflower

Катя
12 лет назад

и вправду...незабываемое! спасибо за рецепт! принимай голос! heart

Виктория
12 лет назад
Катя,

👍за голос,надеюсь тебе понравиться😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"