Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пахлава с рисом, курицей и фетой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
60
49504
1
Реклама

Эскалоп из курицы под соусом

Эскалоп из курицы под соусом
Эскалоп из курицы под соусом
Эскалоп из курицы под соусом
Эскалоп из курицы под соусом
Эскалоп из курицы под соусом
Эскалоп из курицы под соусом
Эскалоп из курицы под соусом
Эскалоп из курицы под соусом
Эскалоп из курицы под соусом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень быстро и вкусно!!!!!!
Ингредиенты
1 ст.л. муки
2 шт куриного филе
25 г сливочного масла
1 зубчик чеснока
150 мл куриного бульона
120 мл сливок 22%
1 ч.л. горчицы
зелень укропа

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Куриное филе отбить, запанировать в смеси из муки,соли и перца. Обжарьте на сковороде по 3-4 мин. с каждой стороны. Снимите и держите в тепле до подачи.


На весь экран

# шаг 2/3

Растопите в сотейнике сливочное масло и добавьте мелко порезанный чеснок, припустите до мягкости (не допускайте сильного кипения масла, иначе чеснок сгорит). Влейте бульон,прибавьте огонь до сильного,доведите до кипения и выпаривайте,пока не уварится в три раза. Введите сливки и доведите до кипения,варите 1-2 минуты до загустения. Добавьте горчицу и размешайте. Добавьте мелко порезанный укроп.Снимите с огня.


На весь экран

# шаг 3/3

Подавайте со спагетти. Курицу полейте соусом. Приятного аппетита!!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Екатерина
Екатерина
11 лет назад

безумно вкусно! готовлю это блюдо по возможности частно, ну очень нравится и мне, и мужу)
у вас вообще все рецепты отличные! 💐

Анна
Анна
11 лет назад
Екатерина,

спасибо😛

Катя
Катя
12 лет назад

Анна изумительное сочетание продуктов!!!! вкусно и оч аппетитно!!! БРАВО! flower

Анна
Анна
12 лет назад
Катя,

спасибо😱

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад

очень вкусное блюдо! flower

Анна
Анна
12 лет назад
Аня радуга,

правда!!!!спасибо😀

Екатерина З:))
Екатерина З:))
12 лет назад

Анна, курочка в сливочном соусе- очень нежно и вкусно😀flower

Анна
Анна
12 лет назад
Екатерина З:)),

это точно!!!!😀

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.