Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Маринованная бамия и арбуз

Маринованная бамия и арбуз
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
бамия или арбуз
дольки чеснока
лавровый лист
чёрный перец горошком
зонтики укропа
соль
сахарный песок
уксусная эссенция 70%
банки с крышками

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

В чистую банку сложить дольки чеснока, лавровый лист,перец горошком, зонтики укропа, и помытую бамию.


На весь экран

# шаг 2/4

Залить банки кипятком и тут же вылить воду в отдельную кастрюлю, добавить туда соль и сахарный песок из расчёта на 1литровую банку - 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку сахарного песка.


На весь экран

# шаг 3/4

Вскипятить эту воду снова, сразу залить в банку, добавить одну чайную ложку уксусной эссенции и сразу закупорить крышкой.


На весь экран

# шаг 4/4

Всё тоже самое с арбузом.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
Ужвик
Ужвик
12 лет назад

когда жила в Турции, для меня было загадкой, что это за перчики необычные, на рынке продаются. Так и не купила, не знала как готовить. Теперь стало ясно! Это бамия 😀😀😀 нужно будет попробовать в следующий раз. Спасибо за рецепт и за новую информацию flower

Милен
Милен
12 лет назад
Ужвик,

На здоровье!flower

Ирина
Ирина
12 лет назад

оформления 👌 +5flower

Милен
Милен
12 лет назад
Ирина,

спасибоflower

Апрель
Апрель
12 лет назад

как красиво выглядит,😀 а я на эту бамию смотрю в маг-не и не решусь никак купить,хоть из нее так много рецептов встречаю😀😀

Милен
Милен
12 лет назад
Апрель,

Сейчас как раз сезон, надо решиться и попробовать))flower

Милен
Милен
12 лет назад
Апрель,

а куда все посты исчезли?)))

Апрель
Апрель
12 лет назад
Милен,

убрала свой флуд😀 голосую)))

Милен
Милен
12 лет назад
Апрель,

Спасибо, Алечка, большое!!!!!!😘😘😘

Oz
Oz
12 лет назад
Апрель,

А я вот ненавижу бамию, маринованную правда не пробовала. А оказывается ее надо быстрой температурной обработкой при очень высокой температуре и очень недолго, тогда она не будет как сопли, за что я ее и ненавижу ))

Апрель
Апрель
12 лет назад
Oz,

так к каждому овощу своя тепловая обработка нужна.это понятно. я вот шпинат признаю только свежий😀

Oz
Oz
12 лет назад
Апрель,

Дело в том, что тут у нас эту бамию выращивают, а вот готовить ее все готовят как сопли, за что даже смотреть на нее не могла, и едят же, и нравится им pooh_lol пока не увидила что ее можно приготовить по-быстрому чтобы она этих соплей не выделяла pooh_lol Шпинат всякий люблю, ужасно скучаю по черемше, попробую у нас ее посадить, но в нашем то пекле боюсь что она не сможет расти, ей мокрость нада )))

Апрель
Апрель
12 лет назад
Oz,

значит у вас только такую едят😀, я вижу оч. много рецептов с бамией и всегда она выглядит аппетитно и опрятно😀

Oz
Oz
12 лет назад
Апрель,

фиг знает, может кто и у нас умеет ее готовить правильно, но я еще не видела 😀

Апрель
Апрель
12 лет назад
Oz,

😀😀😀еще увидишь😀

Oz
Oz
12 лет назад
Апрель,

Мне кажется что тут вряд ли, тут все очень консервативно, даже в приготовлении пищи, ну может мне так кажется, но как-то по крайней мере никаких новых овощей они не особо принимают, ну нет их в основной массе в продаже, только как экзотика в дорогущих отделах французких супермаркетах, сезонно и то далеко не все что хочется, в то время как у нас в Беларуси это уже давно стало обычным овощем без которого никто не может себе представть стол к примеру (я не про бамию) это к примеру тот же корневой сельдерей или спаржа свежая. Мне кажется что и с готовкой так, не особо кто экспериментирует, пробует новое что-то. Вон родители мужа не представляют как можно есть сырого лосося, а для нас это уже обыденно давно, готовят как все, все одинаково и однообразно, еда одна и та же, поэтому то и сомневаюсь что я тут что-то новое увидеть смогу pooh_lol иначе испытаю шок pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Апрель
Апрель
12 лет назад
Oz,

в каждом правиле есть исключение😀

Изабель
Изабель
12 лет назад

Какая обалденная картинка! Вот бы попробовать арбуз! Бамия это да! А вот арбуз с мякотью надо? 😀😋

Милен
Милен
12 лет назад
Изабель,

да, с мякотью и вкусно и красивоpooh_lol

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.