Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирог с малиной и грецким орехом

Пирог с малиной и грецким орехом

Рецепт на:
1 персону
Описание
Малина и грецкий орех делают пирог аппетитным, а грецкий орех и сахар, насыпанные сверху, - корочку хрустящей! А если еще добавить ежевики, то вообще вкуснотень) P.S. У меня ягоды - кусочек лета из морозилки)

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:
225 г муки, смешанной с разрыхлителем
115 г сливочного масла
115 г песка
50 г измельченных грецких орехов
2 яйца
3 ст.л. молока
175 г малины (я взяла половину малины и половину ежевики)
Посыпка:
25 г сливочного масла
50 г сахара
1,5 ст.л. муки
3/4 ч.л. молотой корицы
40 г измельченных грецких орехов

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Я пекла в хлебопечке, поэтому первый шаг - это вынуть лопасть из контейнера и положить на его дно пергамент или промасленную вощеную бумагу.
шаг 2/6
Просейте муку, смешанную с разрыхлителем, в большую миску. Добавьте масло в муку и расстирайте массу до тех пор, пока она не станет рассыпчатой.
шаг 3/6
Добавьте сахар, изьмельченные грецкие орехи, взбитые яйца и молоко.
шаг 4/6
Положите ягоды и аккуратно перемешайте. Переложите массу ложкой в контейнер хлебопечки.
шаг 5/6
Установите режим "Выпекание". Поставьте таймер на рекомендуемое время. В противном случае установите таймер на нужное время (65-70 мин) и проверьте пирог, когда оно истечет. ( У меня ушло 1,5 часа).
шаг 6/6
Смешайте продукты для посыпания. За 10-15 мин до окончания выпечки посыпьте пирог смесью. По окончанию выньте контейнер из хлебопечки и оставьте на 10 мин, затем переложите пирог на блюдо для остывания. Приятного аппетита! =Ъ
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"