Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

паприка в маринаде

паприка в маринаде
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

для любителей чеснока... и болгарского перца. Рецепт довольно простой, но эффектный, украсит любой праздничный стол. Приятного аппетита!!!
Ингредиенты
болгарский перец
лук
для маринада: вода, уксус, соль, сахар, чеснок, подсолн. масло.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

перец спечь в духовке, охладить, снять кожицу не повредив сам плод. Выложить в посудину.
перец спечь в духовке, охладить, снять кожицу не повредив сам плод. Выложить в посудину.


На весь экран

# шаг 2/2

для маринада смешать уксус с тёплой водой(1:3), солью, сахаром, выдавленным чесноком(у меня много) и маслом. Маринад должен получиться кисло- сладким, но больше кислым, чем сладким и его должо хватить чтоб покрыть перцы до шапочек. Залить перцы маринадом и оставить настаиваться на ночь при комнатной температуре. Украсить кольцами лука.
для маринада смешать уксус с тёплой водой(1:3), солью, сахаром, выдавленным чесноком(у меня много) и маслом. Маринад должен получиться кисло- сладким, но больше кислым, чем сладким и его должо хватить чтоб покрыть перцы до шапочек. Залить перцы маринадом и оставить настаиваться на ночь при комнатной температуре. Украсить кольцами лука.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
9 лет назад

Я делаю почти так, с той лишь разницей, что перец запекаю и чищу и от кожицы, и от внутренностей. Безумно вкусно! Мне еще очень нравится, как желируется маринад....мммм....вкуснятина такаяяяяяя....

vicky
vicky
9 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Ага, точно, желируется вкусно! Я еще помню, как у меня дрожали от волнения коленки, когда выставляла рецепт))

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
9 лет назад
vicky,

И не только ты так переживала....Меня девчонки еле вытянули с моими рецептами...😀

vicky
vicky
9 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Что значит вытянули и какие девчонки?

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
9 лет назад
vicky,

Катюшка, Машутка, Ирины обе - итальянки, НаталиМ и еще много и много людей...А что значит вытянули? Да то и значит, что я не хотела, как я думала, "лезть" со своими бытовыми рецептами. Просто тихо готовила и отчитывалась, ну иногда свой пятак всовывала с советами...😀

vicky
vicky
9 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

А у меня все по другому произошло, к сожалению. Я тоже готовила, но была не зарегистрирована(как то не додумалась)) и рецепты понравившиеся тогда на бумаге распечатывала, у меня до сих пор они хранятся. И конечно не фотографировала и не отчитывалась, теперь жалко((хоть бери повторяй!))) а когда начала выставляться меня никто не знал...

Абигайль
Абигайль
12 лет назад

Рецепт точно для меня, обожаю чеснок, ну и перец конечно pooh_lol 👌👌👍👍

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.