Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Сливочно-грибной пирог

Сливочно-грибной пирог
Сливочно-грибной пирог
Сливочно-грибной пирог
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень быстрый, легкий и очень нежный пирог, можно делать в принципе любую начинку, но я сделала с грибами, можно с мясом или с лососем.
Ингредиенты
Для теста нам нужно:
150 грамм маргарина,
200 грамм муки,
3-4 ст. ложки воды.
Для начинки:
шампиньоны-0,5 кг,
лук репчатый,
соль, перец,
сыр твердый-75 грамм,
молоко-200 грамм,
яйца 2 штуки.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Маргарин растираем до крошки с мукой,


На весь экран

# шаг 2/5

добавляем воду, замешиваем быстро тесто и ставим в холодильник на 1 час.


На весь экран

# шаг 3/5

Шампиньоны с луком пережариваем, солим,перчим.


На весь экран

# шаг 4/5

Вынимаем тесто, выкладываем его в форму,смазанную маслом, присыпаем его немного мукой и руками распределяем по форме, делаем бортики, прокалываем по всему тесту вилкой и ставим в духовку на 200 градусов на минут 15 до золотистого цвета, т. е. готовим на половину.


На весь экран

# шаг 5/5

Затем вынимаем, выкладываем на него грибную начинку и заливаем смесью из молока, яиц и сыра, предварительно натертого на терке, можно и чеснок выдавить( 2 дольки) и выпекаем в духовке при температуре 180-200 градусов минут 40, до золотистой корочки. Пирог получается очень нежный, кушать его желательно остывшим. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 7
Отправить
Белка
Белка
11 лет назад

Вкуснатища!!!😊😊😊🌷🌷🌷

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
11 лет назад
Белка,

Спасибо,он очень вкусненький😊🌹🌹🌹🌹🌹

Cheer Nika
Cheer Nika
12 лет назад

Объедение !pooh_lolflowerflowerflowerflowerflower

Екатерина З:))
Екатерина З:))
12 лет назад

Нежный😀flower

Наталия
Наталия
12 лет назад

Замечательный киш!!!

Lyudmilae
Lyudmilae
12 лет назад

Вкусный пирожок!😀pooh_lol

Nin@ G.Lov.
Nin@ G.Lov.
12 лет назад
Lyudmilae,

heart

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.