Рецепт
Главная»Рецепты»
Невероятная картофельная вермишель "Мишель" (удивите своего мужчину)

Невероятная картофельная вермишель "Мишель" (удивите своего мужчину)

Рецепт на:
10 персон
Описание
Это безумно вкусный салат из картофеля!Впервые я его попробовала в одном местном кафе и удивилась внешнему виду,думала жеренькая вермишелька)))) Безумно приятный аромат приправ в сочетании с картофелем и пикантным арахисом-это непередаваемое сочетание вкусов!!!!!!!!! И хочу сказать очень легкое и сытное блюдо,но,конечно же, и калорийное))))Всем советую хоть разок приготовить) Готовила на свое сватовство,так мой будущий свекор так уплетал,и был удивлен такому интересному и вкусному сочетанию продуктов!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

Картофель 6-8 средних клубней
Арахис (мелкий) 200 гр.
Кунжут 3-4 жменьки
Лук 1 шт
Зелень (кинза,петрушка,базилик-на любителя)
соль по вкусу
Специи красный молотый перец,куркума (ну и любые на ваш вкус для остроты)
Подсолнечное,лучше оливковое масло.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Чистим картофель и натираем его на терке для корейской морковки. Отчищаем луковицу и режем ее на кубики,довольно мелко,потому что мои не любят лук,но можно и покрупнее)) Смешиваем натертый картофель,арахис (нечищеный),кунжут, соль.
шаг 2/4
Если у вас имеется фритюрница,то это вообще блеск,но так как у меня нет, то я простым бабушкиным методом брала кастрюлю заполняла ее на половину маслом и добавляла специи. В кипящее масло со специями, в металлическом сито опускаем порциями картофельную смесь и держим пока картофель не станет золотистого цвета.
шаг 3/4
Когда прожарились все партии нашей чудо картофельной смеси, выкладываем ее в посуду и добавляем лук и зелень и все перемешиваем!
шаг 4/4
Получается прекрасный ароматный салатик или закуска,улетает в щитанные минуты!особенно у мужчин!!!!!
Комментарии — 24
солоха
11 лет назад

очень оригинально. а салат должен быть теплым или холодным?

Марианна
11 лет назад
солоха,

Можно подавать и теплым и холодным,кому как больше нравится,но я люблю тепленьким,тогда ярче вкус получается)))
А моя мама наоборот предпочитает его только в холодном виде))

tatyana
11 лет назад

не знаю, как мужчины, но я была удивлена и прямо загорелась его сделать! 5!flowerflowerflower

Марианна
11 лет назад
tatyana,

Желаю удачи,чтобы все получилось и порадовало Вас))👌👌flower

tatyana
11 лет назад
Марианна,

flowerflowerflower

Снежинка Татьяна
11 лет назад

Очень оригинально! Спасибо за рецепт!😀flower

Марианна
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Рада,что понравился😀😀

Александра
11 лет назад

Вкусно!!! Голосую)))flower

Cheer Nika
11 лет назад

Интересненько..вкусненько..pooh_lol👌flowerflowerflower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"