Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Заварная панна котта на кефире и сливках с соусом из ежевики
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
13206
6
Реклама

Конфеты по-домашнему в фольге HOMEQUEEN

Конфеты по-домашнему в фольге HOMEQUEEN
Конфеты по-домашнему в фольге HOMEQUEEN
Конфеты по-домашнему в фольге HOMEQUEEN
Конфеты по-домашнему в фольге HOMEQUEEN
Конфеты по-домашнему в фольге HOMEQUEEN
Конфеты по-домашнему в фольге HOMEQUEEN
Конфеты по-домашнему в фольге HOMEQUEEN
Конфеты по-домашнему в фольге HOMEQUEEN
Конфеты по-домашнему в фольге HOMEQUEEN
Конфеты по-домашнему в фольге HOMEQUEEN
Конфеты по-домашнему в фольге HOMEQUEEN
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт из детства...готовила их ещё будучи школьницей...А тут после сладкой колбасы семейство попросило и конфетки наваять!Это дело не хитрое,за 10 минут управитесь,да и холодильник поможет им застыть!А если прихватить такую коробочку конфет в гости-поверьте,на магазинные никто смотреть не будет!
Ингредиенты
1стакан сахара
четверть стакана воды(молока)
200гр сухого молока(25%жирности)
60гр сливочного масла
3ст.л.какао
горсть орехов
1-2ст.л.бальзама
фольга для упаковки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

Продукты...
Продукты...


На весь экран

# шаг 2/16

Из сахара и воды(или молока) на медленном огне варим сироп до растворения сахара.
Из сахара и воды(или молока) на медленном огне варим сироп до растворения сахара.


На весь экран

# шаг 3/16

Добавляем какао...
Добавляем какао...


На весь экран

# шаг 4/16

Сухое молоко...
Сухое молоко...


На весь экран

# шаг 5/16

Сливочное масло комнатной температуры...
Сливочное масло комнатной температуры...


На весь экран

# шаг 6/16

У меня дети достигли совершеннолетия,поэтому для аромата вливаю пару ложек Рижского бальзама!
У меня дети достигли совершеннолетия,поэтому для аромата вливаю пару ложек Рижского бальзама!


На весь экран

# шаг 7/16

Тщательно всю массу перемешиваем(пока она тёплая-это сделать легко,поэтому не ждите остывания!)
Тщательно всю массу перемешиваем(пока она тёплая-это сделать легко,поэтому не ждите остывания!)


На весь экран

# шаг 8/16

Грецкие или любые другие орехи покрошим на кусочки.
Грецкие или любые другие орехи покрошим на кусочки.


На весь экран

# шаг 9/16

И продолжаем с ними перемешивать массу.
И продолжаем с ними перемешивать массу.


На весь экран

# шаг 10/16

Пищевую фольгу нарезаем на квадраты...
Пищевую фольгу нарезаем на квадраты...


На весь экран

# шаг 11/16

В центр каждого выкладываем чайную ложку с горкой нашей массы(внимание!постарайтесь не афишировать,что Вы собираетесь делать конфеты,иначе дегустаторы набегут и Вам нечего будет заворачивать,останется только помыть кастрюльку!)
В центр каждого выкладываем чайную ложку с горкой нашей массы(внимание!постарайтесь не афишировать,что Вы собираетесь делать конфеты,иначе дегустаторы набегут и Вам нечего будет заворачивать,останется только помыть кастрюльку!)


На весь экран

# шаг 12/16

Подбирая с краёв,заворачиваем нашу сладость в виде конфеты"трюфель"...Конечно,можно и руками скатать более ровные конфетки-скажете Вы!Да,и такие я лепила,но я специально показываю быстрый домашний вариант,который делается так сказать"на глазах у зрителей",а если хотите можно слепить и форму трюфеля...
Подбирая с краёв,заворачиваем нашу сладость в виде конфеты"трюфель"...Конечно,можно и руками скатать более ровные конфетки-скажете Вы!Да,и такие я лепила,но я специально показываю быстрый домашний вариант,который делается так сказать"на глазах у зрителей",а если хотите можно слепить и форму трюфеля...


На весь экран

# шаг 13/16

Можно присыпать внутрь белого шоколада для контраста,я попробовала чёрный,но он не заметен потом!
Можно присыпать внутрь белого шоколада для контраста,я попробовала чёрный,но он не заметен потом!


На весь экран

# шаг 14/16

Поэтому украсила сверху белым для большей эффектности!
Поэтому украсила сверху белым для большей эффектности!


На весь экран

# шаг 15/16

Наши наидомашнейшие конфеты отправляем в холодильник на 30-40минут и готовим ужин,а после ужина семью ждёт сюрприз!...Мои выпросили по одной не застывшей,мягкой!
Наши наидомашнейшие конфеты отправляем в холодильник на 30-40минут и готовим ужин,а после ужина семью ждёт сюрприз!...Мои выпросили по одной не застывшей,мягкой!


На весь экран

# шаг 16/16

В фольге конфетки прекрасно хранятся,поэтому лучше сразу делать двойную порцию!И ещё:орехи можно не крошить,а положить внутрь целый фундук,например...Приятного аппетита!
В фольге конфетки прекрасно хранятся,поэтому лучше сразу делать двойную порцию!И ещё:орехи можно не крошить,а положить внутрь целый фундук,например...Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 46
Отправить
Алекс
Алекс
12 лет назад

Татьяна, мы ещё с Вами коньяк не допили, а Вы уже с бальзамчиком😀 Такой рецепт - по мне.flowerflowerflower

Т
Т
12 лет назад
Алекс,

pooh_lolpooh_lolТолько в таааком количестве"только переводить продукт"😯(так говорит мой муж)😱С осенними дождями я добавляю бальзамчик в кофе-очень рекомендую!Угощайтесь,Алекс,пока не расхватали...

Алекс
Алекс
12 лет назад
Т,

За угощение спасибо. Если честно, в чистом виде спиртное употребляю очень редко, а вот в выпечке - ну очень уважаю😀

Т
Т
12 лет назад
Алекс,

Уважаю!!!👌👌👌pooh_lol

Стелла
Стелла
12 лет назад

Мы тоже такие делали. Объдение!!!

Т
Т
12 лет назад
Стелла,

Ну я рада,Стеллочка!😘Ведь в домашние конфеты знаешь,что положил и никакой химии в виде красителей!😱pooh_lolpooh_lolflower

Стелла
Стелла
12 лет назад
Т,

Да и вкуснее они намного!👌

Чиша
Чиша
12 лет назад

А мы еще из детского питания делали!heartheartheart

Т
Т
12 лет назад
Чиша,

Вот-вот...всё правильно!👌Я там ниже написала про него(во времена дефицита сух.молока не было,а смеси попадались в магазинах,вот народ и придумал,чем жизнь подсластить...)😘

Лариса
Лариса
12 лет назад

Татьяна, так хотелось отдать должное конфеткам. Но паучок Тори мне всю ночь снился, пялил свои жалостливые глазенки pooh_lol и... отнял у меня голос. Но я посылаю тебе тысячу 😘😘😘😘😘😘😘 и поляну flowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflowerflower с heart

Т
Т
12 лет назад
Лариса,

Ой,для Тори мне не жалко голоса,даже рада!pooh_lolpooh_lol😘😘А я вот в процессе думания,что подкинуть на конкурс...никогда не творила подобное на кухне!😯😎😀

Лариса
Лариса
12 лет назад
Т,

О, я чувствую, что ты чем-то удивишь 😀 Даже на стуле заерзала в предвкушении pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Т
Т
12 лет назад
Лариса,

pooh_lolpooh_lolНу,блин,надо срочно мозги включать😎,ведь перерыла журналы,а там всё так культурненько,чинно,никакого драйва!😕😀😀

Лариса
Лариса
12 лет назад
Т,

Идея! Правда, очень простая и незатейливая. Слепи чертика из домашней колбаски, кикимору из марципанов с зелеными волосами, а водяного из яйца + болото из мастики. Семейка еще та pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Т
Т
12 лет назад
Лариса,

😯😯😯Давай-давай,подкидывай идейки!😘Проблема в том,что я не особо чётко представляю,что входит под словом"нечисть"...😱😱😱heart

Лариса
Лариса
12 лет назад
Т,

Да ню, если буквально от слова нечистый. Поэтому смело лепи черта из колбаски, например, как в мультике "Чертенок 13" (обожаю этот мультяш) pooh_lol

Cheer Nika
Cheer Nika
12 лет назад

Мммм...Какие же они вкусные должны быть!👌👌👌heartflower

Т
Т
12 лет назад
Cheer Nika,

😀😋😀Ника,только молоко лучше пожирней брать,обезжиренное не подойдёт!👍pooh_lol👍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.