Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Меренги с клубникой и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
83
165302
12
Реклама

"Павлова" с персиками

"Павлова" с персиками
"Павлова" с персиками
"Павлова" с персиками
"Павлова" с персиками
"Павлова" с персиками
Рецепт на:
4 персоны
 
Ингредиенты
На 4 порции:
Белки 4 шт
Сахарная пудра 200 г
Лимонный сок 1 ст.л.
Ванильный экстракт 1/2 ч.л.
Жирные сливки 100 мл
Персики 2 шт

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/8

Отделите белки от желтков.


На весь экран

# шаг 2/8

Взбейте белки в густую белую пену.


На весь экран

# шаг 3/8

Добавьте к белкам сахарную пудру и продолжайте взбивать пока масса не станет густой и блестящей.


На весь экран

# шаг 4/8

Добавьте лимонный сок, ванильный экстракт и взбейте еще не много (около минуты).


На весь экран

# шаг 5/8

На листе бумаги для выпечки начертите круг, размером с десертную тарелочку и выложите белковую смесь, так, чтобы внутри получилась небольшая выемка.


На весь экран

# шаг 6/8

Выпекайте 1 час при температуре 140 градусов.


На весь экран

# шаг 7/8

Пока готовая меренга будет остывать, взбиваем сливки с небольшим количеством сахара и ванили и режим персик тонкими дольками.


На весь экран

# шаг 8/8

В углубление меренги выкладываем сливки и персик. Приятного аппетита!)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Ооочень нежно!!!😀

Vera
Vera
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо👍flowerflower

Zemlyanichka
Zemlyanichka
12 лет назад

Гламурненько)))) голосую))))

Vera
Vera
12 лет назад
Zemlyanichka,

Мерсиflowerflower

Biondina
Biondina
12 лет назад

Очень красивые мини-Павлова у тебя вышли:)

Vera
Vera
12 лет назад
Biondina,

спасибо!flowerflowerflower

Hilda
Hilda
12 лет назад

Очень нежно heart Обожаю этот торт!

Vera
Vera
12 лет назад
Hilda,

Спасибоflowerflower Я тоже! раньше всегда ела его в кафе, и вот наконец-то решилась сделать😱

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.