Рецепт
Главная»Рецепты»
Заливные яйца

Заливные яйца

Рецепт на:
1 персону
Описание
Честно говоря с ветчиной и горошком намного вкуснее!

Ингредиенты

Ингредиенты

8 шт. маслин
100 г кукурузы ( или горошек)
крабовые палочки ( или ветчина, окорок, колбаса и т.д.)
8 яиц
100 мл воды
2 ст.л. желатина
1 стакан бульона овощного( или куриного)
зелень

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час Яйца хорошо вымыть с содой. Затем у яиц с тупого конца сделать отверстие диаметром примерно 2-2.5 см. Вылить белок и желток в тарелочку, они нам не понадобятся, нам нужна только скорлупа В теплой воде растворить пищевую соду, замочить скорлупу. Затем промыть ее хорошенько под проточной водой. Крабовые палочки нарезать кубиками. В 1 стакане горячего бульона растворить желатин. Скорлупу поставить в контейнер из-под яиц, для того, чтобы удобнее было выкладывать начинку. На дно скорлупы выложить зелень,маслины.Затем крабовые палочки,кукурузу. Залить бульоном с желатином. Поставить в холодильник на ночь. Затем скорлупу очистить.
Комментарии — 4
helenesp
14 лет назад

Ура! рецепт проста прелесть, надо же до такого додуматься! Очень красиво!!!

KrisKris
14 лет назад

Ой как красиво!! И наверное ооочень вкусно)
Спасибо за такой замечательный рецепт,завтра приготовлю!

Mango
14 лет назад

Ну, а может тогда сразу выложит и рецепт с ветчиной и горошком?

Оlga
14 лет назад

Рецепт с ветчиной выкладывать нет смысла,он аналогичный.Просто вместо крабовых палочек и кукурузы,яйца нужно заполнить нарезаной ветчиной и горошком.И заливать лучше куриным бульоном. Фото к сожалению нет, неуспела сфоткать

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"