НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Творожная запеканка - 2 (из СВЧ печи)

натахан

15 октября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вчера готовила блины по рецепту Греци (Зарины). У нею в блинное тесто идут взбитые белки. Блины получаются очень вкусные, ажурные.... Отпечатались где-то у меня эти взбитые белки и сегодня я решила добавить их в творожную запеканку. А запеканку я приготовила в СВЧ печи...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 г мягкого обезжиренного творога

100 мл. обезжиренного молока

2 яйца

2 десертные ложки сахара

2 ст.л. манки

щепотка соли

2-3 капли лимонного концентрированного сока

маленькую горстку изюма

50 г ликера (любого)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

В плошке (для СВЧ печи) смешать творог, молоко, желтки, сахар и манку. Взбить всё это венчиком.

На весь экран

# шаг 2/8

Изюм вымыть, обсушить и залить его в кружечке любым ликёром (у меня апельсиновый). Оставить настаиваться 5-10 минут.

На весь экран

# шаг 3/8

Белки взбить венчиком до "мягкой" пены.

На весь экран

# шаг 4/8

Ликёр слить и высыпать изюм на салфетку обсушиться.

На весь экран

# шаг 5/8

Добавить в творожную смесь изюм и взбитые белки, всё тщательно перемешать.

На весь экран

# шаг 6/8

Поставить плошку с тестом в СВЧ печь на 6-7 минут при максимальной мощности (у меня 800). Достать плошку и оставить запеканку в плошке минут на 10.

На весь экран

# шаг 7/8

Выложить запеканку на тарелку( перевернув плошку). Разрезать порционно и подать со сметаной, сиропом или вареньем. А можно и "так". Приятного аппетита!

На весь экран

# шаг 8/8

22.01.2013. сегодня приготовила запеканку без изюма, но из 1 желтка и 3 взбитых до мягкой пены белков. Запеканка вышла пористая, мягкая, нежная. То, что надо....

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Баклажаны, фаршированные творогом, яйцом и сыром

Это блюдо может являться как завтраком, так и обедом (как закуской, так и основным блюдом). Когда я хлопочу на кухне, я всегда стараюсь делать блюда более полезными и менее жирными. Эти баклажаны

Рецепты

Рецепты

Банановый творожный пудинг

Нежнейший банановый пудинг, с тонким ароматом меда! Лично мне сладости меда и бананов в самом пудинге предостаточно, но если вы сластена - добавьте еще в пудинг сахар.