Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тосты с шоколадом, орехами и малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
12489
1
Реклама

Шоколадный торт без муки

Шоколадный торт без муки
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Супер легкий в приготовлении, такой шоколадный, и не нужно муки...
Ингредиенты
6 яиц
150 г сахара
50 г какао
200 мл сливoк 20%
200 г черного шоколада
сл. масло для смазки

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Белки отделить от желтков. Взбить белки до пены,всыпать 75 г сахара и взбить еще 1 мин.
Белки отделить от желтков. Взбить белки до пены,всыпать 75 г сахара и взбить еще 1 мин.


На весь экран

# шаг 2/5

С остальными 75 г сахара взбить желтки добела, всыпать какао и перемешать хорошо.
С остальными 75 г сахара взбить желтки добела, всыпать какао и перемешать хорошо.


На весь экран

# шаг 3/5

Соединить белки с желтками,перемешать и вылить в форму. Дно формы выложить бумагой и смазать сл. маслом слегка. И в духовку на 30 минут при 180°С.
Соединить белки с желтками,перемешать и вылить в форму. Дно формы выложить бумагой и смазать сл. маслом слегка. И в духовку на 30 минут при 180°С.


На весь экран

# шаг 4/5

Приготовим крем: сливки подогреть до закипания. Cнять с огня, положить туда поломанный шоколад и мешать, пока не растворится, до однородной массы.
Приготовим крем: сливки подогреть до закипания. Cнять с огня, положить туда поломанный шоколад и мешать, пока не растворится, до однородной массы.


На весь экран

# шаг 5/5

Остудить, разрезать на 2 части и промазать кремом а также сверху и края. Поставить в холодильник на часик. Вот и готово, можно пить кофе и наслаждаться тортиком. Смачного!!!
Остудить, разрезать на 2 части и промазать кремом а также сверху и края. Поставить в холодильник на часик. Вот и готово, можно пить кофе и наслаждаться тортиком. Смачного!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 49
Отправить
Марина
Марина
11 лет назад

Алена, делала ваш тортик, молодому человеку понравился, а мне показался слегка суховатым. Но так как я люблю все шоколадное, то это для меня не было принципиально, просто я ожидала, что он будет более "мокрым". И еще он у меня практически не поднялся, корж вышел около 2.5 см, я его разрезала пополам и вышло вообще 2 лепешечки такие)) в любом случае, вкусненький тортик, может, в следующий раз я его пропитаю чем-нибудь еще 😌

Natalie
Natalie
12 лет назад

Обожаю торты без муки! Спасибо за рецепт! heart
Только поставила в духовку, не могу дождаться уже, так хочется попробовать! Надеюсь я найду в себе силы, чтобы сначала сфотографировать его, а потом уже... flower

alyona
alyona
12 лет назад
Natalie,

😀Natawenka,bolwoe spasibo vam..👍obyazatelno xo4y yznat,kak poly4ilsya,ladno?!pooh_lol

Natalie
Natalie
12 лет назад
alyona,

Простой легенький тортик) На бисквит похож) Вот, сфотографировала, сижу ем и пишу Вам! pooh_lol

alyona
alyona
12 лет назад
Natalie,

👍yx,tu,kakoù krasivuù poly4ilsya👌,krasivee 4em y menya😕...Ya tak radapooh_lolpooh_lolpooh_lol...a vkys nravitsya??

Natalie
Natalie
12 лет назад
alyona,

Хи-хи, а мне больше Ваш нравится, видно, что хорошо пропитан)) Вкууусно, только я шоколада мало сделала и густо (по другому рецепту), получился немного суховатым, в следующий раз увеличу дозу. Спасибо! flower

alyona
alyona
12 лет назад
Natalie,

Vam spasibo,Natalie👍..mne o4en priyatnoflowerheart

Марина
Марина
12 лет назад

Слышала про рецепты без муки, но не разу не делала... Тортик сплошное шоколадное удовольствие...😀flower

alyona
alyona
12 лет назад
Марина,

da,Mariw,poprobyù obyazatelnopooh_lol👌heart

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

😀Вкуснотища, и без муки, очень интересно)))heart

alyona
alyona
12 лет назад
Elen@Lat,

👍da, Len,poprobyù😀😘

Любовь~♥
Любовь~♥
12 лет назад

Супер-торт! 👌heartЖаль, что голоса больше нет😞

alyona
alyona
12 лет назад
Любовь~♥,

ni4ego strawnogo😀..glavnoe 4to ponravilos👍pooh_

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.