На сковородке 1 минуту обжариваем имбирь с чесноком, добавляем морковь и тушим 1-2 минуты, добавляем перец, грибы и обжариваем все вместе еще пару минут.
Туда же - дайкон, буквально на пол минутки.
шаг 3/3
Для соуса - вливаем на сковороду грибной настой, соевый соус, вустерский соус, засыпаем сахар и слегка разведенный крахмал. Даем загустеть и выкладываем отваренную собу. Приятного аппетита!
Лен, нет конечно,😀 это я так шучу...pooh_lolpooh_lolpooh_lol.Просто жила в Корее 2 года и мне все их блюда пришлись очень по вкусу. Люблю корейские рестораны, знаю много корейских блюд, особенно мясных. Я говорю о Южной Корее😱
Я, практически, не готовлю корейские блюда,редко, так как, они существенно отличаются от наших, местных корейских. А все маринады мяса корейцы держат в секрете и в каждом ресторане они свои. Но очень люблю их кухню. острое научилась есть в Корее.
А еще в наших магазинах не всегда можно купить необходимые пасты и соусы. Если удается - тогда готовлю. Но вкус фотографией передать нельзя, это нужно пробовать!👌
Н-да, упустила я время, надо было своих корейцев потрусить... А острое - понятие относительное. Как сказала одна моя знакомая - "я острое всегда любила. До Индии. А там я поняла, что острого я еще не пробовала..." Вот и у меня - так же pooh_lol pooh_lol
очень вкусноheartheartheart
Вкусно, по мотивам жареного дайкона. Но нарезка имеет значение! pooh_lol pooh_lol
забрала в кк как то приготовлю😘
flower
Моей корейской душе все это очень по вкусу.👌👌 Я не знала, что гречневая лапша -это соба.😱
Я ее, почему-то, больше рисовой полюбила... 😱 😀 Лана, а ты и вправду, корейская душа? Сколько у меня знакомых корейцев, но ты на них непохожа... 😱
Лен, нет конечно,😀 это я так шучу...pooh_lolpooh_lolpooh_lol.Просто жила в Корее 2 года и мне все их блюда пришлись очень по вкусу. Люблю корейские рестораны, знаю много корейских блюд, особенно мясных. Я говорю о Южной Корее😱
Так, придется мне поподробнее пробороздить твои рецепты! Корейскую кухню я только пробовала... ))))))
Я, практически, не готовлю корейские блюда,редко, так как, они существенно отличаются от наших, местных корейских. А все маринады мяса корейцы держат в секрете и в каждом ресторане они свои. Но очень люблю их кухню. острое научилась есть в Корее.
А еще в наших магазинах не всегда можно купить необходимые пасты и соусы. Если удается - тогда готовлю. Но вкус фотографией передать нельзя, это нужно пробовать!👌
А можно, на стоОящие корейские рецепты мне виртуального пинка давать, чтобы я не пропустила? pooh_lol pooh_lol
Н-да, упустила я время, надо было своих корейцев потрусить... А острое - понятие относительное. Как сказала одна моя знакомая - "я острое всегда любила. До Индии. А там я поняла, что острого я еще не пробовала..." Вот и у меня - так же pooh_lol pooh_lol
Обязательно!😀pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Ну, я-то острое точно пробовалаpooh_lol. Стало даже нравится, когда все горит во рту и пламя не затухает целый час.pooh_lol😀😀
а что же это за недоживший ингредиент? а вустерский соус это что-то типо соуса "Ворчестер" ??
Да, вустерский, он же - ворчестер, он же - вустерширский 😀
Не дожил тофу, ибо должно было быть совсем другое блюдо )
аа понятно..)) любите китайскую кухню?
Очччень, причем разно-азиатскую! 😀 flower