Рецепт
Главная»Рецепты»
Карамельный соус

Карамельный соус

Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень полезная заготовка, если в доме есть сладкоежки...

Ингредиенты

Ингредиенты

100 гр сливок (чем выше жирность, тем гуще конечный продукт)
140 гр коричневого сахара
10 гр ванильного сахара
35 гр сливочного масла
25 гр меда
25 гр воды
щепотка соли

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2
Сливки подогреть в СВЧ или на плите. Накрыть и сохранять горячими. В небольшой кастрюльке соединить остальные ингредиенты, поставить на плиту и мешать до растворения сахара. Когда сахар раствориться и смесь закипит, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 5 мин. Затем влить горячие сливки и готовить помешивая еще мин 3-5. остудить, перелить в баночки и убрать наночь в холодильник. Соус хорошо загустеет.
шаг 2/2
Вкусно просто с чаем, а можно полить пирог и посыпать его орешками. Также хорош при подаче с печеными яблоками и др. фруктами. Приятного аппетита! Пирог вот этот http://www.edimdoma.ru/retsepty/32020-tykvennye-batonchiki-zolotaya-osen.
Комментарии — 28
Nina
12 лет назад

👌flowerzabrala v KK!!SPASIBOflower

Галина
12 лет назад
Nina,

Благодарю

Valentina 78
12 лет назад

Галечка,какой вкусный соус у тебя.Тащу себе в кк👌👍heartflower

Галина
12 лет назад
Valentina 78,

Мне тоже понравился Валюш. Главное ингредиенты точно отмерять, я один раз чуть больше водички плеснула, так потом внизу прозрачный слой образовался, надо было перед использованием перемешивать. Но вкусно все равно!😀😀😀

Valentina 78
12 лет назад
Галина,

Спасибо,Галюш,приму на заметку.😘

Апрель
12 лет назад

отличный соус,для кексов,тортов😀😀😀

Галина
12 лет назад
Апрель,

я еще с яблочками печеными полюбляю

Апрель
12 лет назад
Галина,

согласна тоже вкусно😀

Liza Oliver
12 лет назад

утащила себе) придумаю что нибудь с ним😀😀

Галина
12 лет назад
Liza Oliver,

на здоровье!

Снежинка Татьяна
12 лет назад

Вкусно! Нужная вещь!😀

Галина
12 лет назад
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"