Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кулебяка с семгой, рисом и яйцами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
135
105746
5
Реклама

Тыквенно-шоколадный чизкейк бар. HALLOWEEN

Тыквенно-шоколадный чизкейк бар. HALLOWEEN
Тыквенно-шоколадный чизкейк бар. HALLOWEEN
Тыквенно-шоколадный чизкейк бар. HALLOWEEN
Тыквенно-шоколадный чизкейк бар. HALLOWEEN
Тыквенно-шоколадный чизкейк бар. HALLOWEEN
Тыквенно-шоколадный чизкейк бар. HALLOWEEN
Тыквенно-шоколадный чизкейк бар. HALLOWEEN
Тыквенно-шоколадный чизкейк бар. HALLOWEEN
Тыквенно-шоколадный чизкейк бар. HALLOWEEN
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Замечательный вкусный десерт с тыквенно-шоколадным вкусом! Рецепт из разряда праздничных, который пекут в Америке осенью.

Ингредиенты
Для основы /Crust/:
1-1,5 стак. шоколадной крошки печенья /20 chocolate wafer cookies/
2 стол.л сахар
55 г или 4 стол.л слив.масло, растопить
Для чизкейка:
452 г слив. сыр "Филадельфия" /2 упаковки по 226 г/
1 cтак.сахар
1 cтак. тыквен. пюре /баночное/
3 больших яйца
3 стол.л мука
1 ч.л. тыквен. специя /pumpkin-pie spice/
1/2 ч.л. соль
1/2 стак. шоколад растоплен. /semisweet chocolate/

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Разогреть духовку до 180 гр.В квадратную форму выложим бумагу для выпечки или фольгу. Шоколадное печенье размолоть в фудпроцессоре с сахаром в крошку,добавим растопленное масло и все вместе пропульсируем.
Разогреть духовку до 180 гр.В квадратную форму выложим бумагу для выпечки или фольгу. Шоколадное печенье размолоть в фудпроцессоре с сахаром в крошку,добавим растопленное масло и все вместе пропульсируем.


На весь экран

# шаг 2/8

Выложим в приготовленную форму, разровняем и поставим в духовку на 12-15 мин. Дадим остыть.
Выложим в приготовленную форму, разровняем и поставим в духовку на 12-15 мин. Дадим остыть.


На весь экран

# шаг 3/8

В чистый фудпроцессор сложим слив.сыр,тыквен.пюре,сахар,яйца, мука, специя тыквенная и соль. Все пропульсируем до однородной массы.Отложим 1 стакан этой массы.
В чистый фудпроцессор сложим слив.сыр,тыквен.пюре,сахар,яйца, мука, специя тыквенная и соль. Все пропульсируем до однородной массы.Отложим 1 стакан этой массы.


На весь экран

# шаг 4/8

Растопим шоколад в микроволновке с интервалами 30 сек.Смешаем затем шоколад с отложенным стакан.тыквенной массы.
Растопим шоколад в микроволновке с интервалами 30 сек.Смешаем затем шоколад с отложенным стакан.тыквенной массы.


На весь экран

# шаг 5/8

Выльем остальную тыквенную массу в форму с готовой основой.Распределим аккуратно лопаточкой. Затем выложим сверху ложкой или черпачком для мороженого шоколадную массу с тыквенной. Ножом аккуратно разрисуем узоры.И поставим в духовку на 50 мин. Проверяем осторожно .
Выльем остальную тыквенную массу в форму с готовой основой.Распределим аккуратно лопаточкой. Затем выложим сверху ложкой или черпачком для мороженого шоколадную массу с тыквенной. Ножом аккуратно разрисуем узоры.И поставим в духовку на 50 мин. Проверяем осторожно .


На весь экран

# шаг 6/8

Дать остыть примерно 2 часа. Нож смочить водой и разрезать на квадратики. Приятного аппетита!!!
Дать остыть примерно 2 часа. Нож смочить водой и разрезать на квадратики. Приятного аппетита!!!


На весь экран

# шаг 7/8

Для Хэллоуина можно украсить паучками ,насекомыми и т.д
Для Хэллоуина можно украсить паучками ,насекомыми и т.д


На весь экран

# шаг 8/8

...
...


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 86
Отправить
Апрель
Апрель
11 лет назад

шоколадно😀heart

Апрель
Апрель
11 лет назад

замечательный чизкейк😀

Алла
Алла
11 лет назад

И что это за тыквенная специя pumpkin-pie spice ? pooh_lol

Апрель
Апрель
11 лет назад
Алла,

это готовая специя тут есть в продаже,у вас ее нет,но можно сделать самим😀берем 1 ч.л корицы,1/4 ч.л мускатный орех,1/4 ч.л. имбирь(порошком),1/8 ч.л. чесночный порошок.Все перемешать.Специя готова!😀

Алла
Алла
11 лет назад
Апрель,

ОК, спасибо, Аль... 👍

Алла
Алла
11 лет назад

Аля, подскажи, мне можно здесь Филадельфию заменить на Маскарпоне или не стоит??? 😀

Апрель
Апрель
11 лет назад
Алла,

можно наверно,если этот сыр вам по душе,он по консистенции такой же почти😀

Алла
Алла
11 лет назад
Апрель,

Просто Филадельфию труднее купить!

Апрель
Апрель
11 лет назад
Алла,

а тут кто-то давал рецепт как сделать дома сливочный сыр,народу тогда он понравился)))маскарпоне просто дает еще свой вкус,мне он не нравится,к примеру

Алла
Алла
11 лет назад
Апрель,

Съездила купила наш отечественный сыр для чизкейков, уже всё в духовке pooh_lol Филадельфию не нашла, а делать что-то не хочется, я почитала-не у всех получилось, да и количество получается небольшое.

Апрель
Апрель
11 лет назад
Алла,

ааа, поняла, тогда конечно, если есть отечественный ,то можно и с ним, расскажешь как получилось😀flowerflower

Алла
Алла
11 лет назад
Апрель,

Аля, ну вот и я с отчётом. Мне понравился вкус очень-очень! Узоры я не очень глубоко нарисовала, конечно... Всё равно вкусно! Спасибо! flower

Апрель
Апрель
11 лет назад
Алла,

Аллочка спасибо👍,так приятно,когда нравится,что приготовили по рецептуheart

Алла
Алла
11 лет назад
Апрель,

И мне приятно 😀 Здорово, что тыква так чудесно и незаметно в чизкейке "спряталась". Сын обычно тыкву категорически не ест, а тут всё на УРА!

Апрель
Апрель
11 лет назад
Алла,

мои также тыкву не любят, а тут она с пряностью дает приятный вкус чизкейку,изюминку свою😀

Mariana
Mariana
12 лет назад

Вкуснотища!!flower

Апрель
Апрель
12 лет назад
Mariana,

мерси👍flowerflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.