Рецепт

Сочники

Рецепт на:
1 персону
Описание
Эти сочники получаются точно такими же, как были те, что продавались во всех столовых, школьных буфетах в советское время. Их просто и быстро готовить. А получается очень вкусно! В нашей семье их очень любят!:)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Творожный фарш и песочное тесто. Делаем тесто. Маргарин или сливочное масло (или пополам) - 160 г, сахар - 100 г, яиц - 2 шт, cоль, сода на кончике ножа. Добавить 300 г муки и замесить тесто.
шаг 2/3
Делаем фарш. 350 г творога, 1 яйцо, 100 г сахара, 50 г (2 ложки) муки. Хорошо перемешать.
шаг 3/3
Формируем лепешки из теста. Кладем на них творог и, сложив лепешки вдвое, закрываем начинку. Выпекать на среднем огне до золотистого цвета.
Комментарии — 10
Алекс
12 лет назад

Вот опять я😀 Мимо сочников пройти не могу. Это вкус детства. Надо испробовать и Ваш рецепт👍

Ирина Телесова
12 лет назад
Алекс,

Я очень надеюсь, что Вам понравится мой рецепт😀

Лариса
12 лет назад

Да, помню, стоили 15 копеек, я их до сих пор обожаю 😀

Ирина Телесова
12 лет назад
Лариса,

Ага 😀А я ещё помню, что мы их почему-то с томатным соком всё время покупали и ели.pooh_lol

Лариса
12 лет назад
Ирина Телесова,

Да, да, да, а к томатному соку покупали полстакана сметаны, смешивали, пили, закусывая сочником и... поправлялись pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Ирина Телесова
12 лет назад
Лариса,

Точно!!!!!!!!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lolХорошие были времена!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Александра
12 лет назад

Вкусно!Надо попробовать срочно!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Ирина Телесова
12 лет назад
Александра,

Прилетай!!!😀😀😀heartheartheart

Евгения
11 лет назад

не подскажете, масло растопить или просто размягченное использовать?

Ирина Телесова
11 лет назад
Евгения,

Не нужно растапливать. Просто размягчённое.😀flower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"