4 день в декрете, делать нечего дома)) приходится развлекаться готовкой. Наверно никого не удивлю простым штруделем, но получилось вкусно!
Ингредиенты
Ингредиенты
2 листа слоеного теста
2-3 яблока (у меня 2 больших, антоновка)
примерно полстакана орехов ( у меня были остатки фисташек и миндаля)
3-4 ст. ложки сахара (в зависимости от сладости яблок)
корица по вкусу, немного муки
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Вымыть и очистить яблоки от кожуры, порезать их на некрупные кусочки. Сложить в миску, посыпать сахаром и корицей, присыпать мукой (у меня примерно 2 ст ложки муки ушло), оставить на 20 минут.
Очистить и измельчить орехи (я не слишком люблю все мелкое), смешать с яблочной смесью, слегка примять.
Оттаявшее тесто слегка раскатать и выложить на противень с пекарской бумагой, смазанной маслом. Выложить начинку и аккуратно свернуть рулет, края можно подогнуть а можно прищепнуть))), сделать продольные надрезы. также поступить и со вторым листом теста. Для красоты можно смазать взбитым с водой яйцом. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке, примерно 45 минут. Подавать с мороженым. Приятного аппетита!!
Это пока делать нечего...pooh_lol Я тоже в декрете, но малышу уже 4 месяца😀 И дел...😯😀pooh_lol А штрудель - это всегда вкусненько! 5!😀flower
спасибо за коммент👌👌👌