Мясо вымыть, нарезать кубиками и пропустить через мясорубку. Чеснок очистить и мелко порубить. Перец чили очистить от семян и мелко нарезать. Базилик мелко порубить.
шаг 2/2
На раскаленную сковороду влить масло. Добавить чеснок и перец чили. Через минутку добавить фарш и обжаривать 15 мин. Добавить томатный соус, соевый соус, сахар и базилик. Обжаривать еще 2-3 мин. При подаче полить соком лайма и посыпать зеленью. Подавать с отварным рисом.
Очень нравится все азиатское,👌👌 только я бы не перемалывала мясо, а очень мелко его нарезала кусочками. Было бы просто здорово!heartheart