Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Хрустящие лепешки на топленом масле "на скорую руку"

Хрустящие лепешки на топленом масле "на скорую руку"
Хрустящие лепешки на топленом масле "на скорую руку"
Хрустящие лепешки на топленом масле "на скорую руку"
Хрустящие лепешки на топленом масле "на скорую руку"
Хрустящие лепешки на топленом масле "на скорую руку"
Хрустящие лепешки на топленом масле "на скорую руку"
Хрустящие лепешки на топленом масле "на скорую руку"
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Бездрожжевое тесто...все очень просто, быстро и вкусно. Лепешки получаются хрустящие и очень ароматные, благодаря топленому маслу. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
Для теста:
Масло топленое - 50 гр (размягчить)
Яйцо куриное - 2 шт
Вода - 150 мл (охладить)
Мука пшеничная - 500-600 мг (сколько возьмет)
Соль, сахар - по вкусу (примерно по 1/2 ч.л.)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Для обжаривания:
Масло топленое - 50 гр
Сахар - на присыпку (примерно 3 ст.л.)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Замесить тесто: смешать все ингредиенты. Тесто должно быть хорошо замешано, быть эластичным и не прилипать к рукам


На весь экран

# шаг 2/4

Разделить тесто на шарики (примерно 5-6 см диаметром), раскатать каждый шарик скалкой (тонко) и жарить на раскаленной сковороде с добавлением топленого масла
Разделить тесто на шарики (примерно 5-6 см диаметром), раскатать каждый шарик скалкой (тонко) и жарить на раскаленной сковороде с добавлением топленого масла


На весь экран

# шаг 3/4

Перевернуть лепешку, присыпать сахаром и поджарить с другой стороны. На обжаривание каждой стороны уходит примерно по 1 минуте на среднем огне
Перевернуть лепешку, присыпать сахаром и поджарить с другой стороны. На обжаривание каждой стороны уходит примерно по 1 минуте на среднем огне


На весь экран

# шаг 4/4

Лепешки готовы...хрустящие и ароматные! Подавать горячими...Можно подать с любым вареньем или джемом (у меня было сливовое варенье). Приятного аппетита!
Лепешки готовы...хрустящие и ароматные! Подавать горячими...Можно подать с любым вареньем или джемом (у меня было сливовое варенье). Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 24
Отправить
Т
Т
12 лет назад

Люблю любые домашние лепёшки...,особенно только что обжаренные!😱Это ведь так просто и вкусно!😎pooh_lol

Т
Т
12 лет назад
Т,

Решила оставить голосок здесь,ведь такой рецепт всегда пригодится в хозяйстве!heartheartflower

Любовь~♥
Любовь~♥
12 лет назад
Т,

Танюша, спасибо большое за голос😘 Очень приятно😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Вкусно-аппетитно! Замечательные лепешки!😀heart

Любовь~♥
Любовь~♥
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша😘😘😘

KT-SW
KT-SW
12 лет назад

Скажите, в рецепте 500-600 МГ - это правильно?

Любовь~♥
Любовь~♥
12 лет назад
KT-SW,

Вообще-то я все делаю "на глаз"...было 2 стакана и еще чуть-чуть. Я добавляю муку постепенно и замешиваю долго и круто, пока не почувствую нужную эластичность. Причем, каждый раз требуется разное количество муки, скорее всего, это зависит от размера яиц и от качества самой муки😀

Т
Т
12 лет назад
Любовь~♥,

Я тоже,Любовь,делаю ленивые хачапурики"на глаз"(с вечера замешиваю тесто с сыром,а утром на сковородку-к завтраку!)😋😀

Любовь~♥
Любовь~♥
12 лет назад
Т,

Везет домашнимpooh_lolХачапури очень люблю и утром не отказалась бы😀heartheartheart

Т
Т
12 лет назад
Любовь~♥,

Ага...,вместо батона всё ж лучше!А как рвать все лепёшки аппетитно...😯pooh_lol!!!Я и сыну на работу с собой их даю.😋

Катя
Катя
12 лет назад

какие замечательные лепешки!!!! красота!!!:)heartflower

Любовь~♥
Любовь~♥
12 лет назад
Катя,

Спасибо, Катюша😀flowerflowerflower

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад

очень аппетитные лепешки)flowerflower

Любовь~♥
Любовь~♥
12 лет назад
Liza Oliver,

Лиза, спасибкиflowerflowerflower😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.