Технология у теста очень простая, главное — не тормозить! Получается этот песочный десерт нежным и рассыпчатым благодаря кукурузному крахмалу, который мы добавляем к муке. Хорошо сюда идет и цедра

Юлия Высоцкая

12 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Соленое овсяное печенье с кунжутом

Грецкие орехи можно заменить любыми другими, а тимьян добавляйте только в том случае, если вам нравится его аромат в выпечке. Подавать такое печенье лучше всего к чаю с молоком и обязательно с сыром —

Юлия Высоцкая

15 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Имбирное печенье

Очень вкусное печенье к чаю. Зима, по-моему, правильное время для этого рецепта. В плотно закрытом контейнере может храниться неделю-другую.

Юлия Высоцкая

02 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховое печенье

В тесто можно добавить апельсиновую воду, корицу или ваниль. Если не нашли фисташки без соли, возьмите соленые, но тогда соль в тесто уже не добавляйте. Если есть время, положите тесто на час в

Юлия Высоцкая

19 декабря 2013

Шоко пряники

Юлия

31 октября 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мука 270 гр

Сахар-песок 270 гр

Разрыхлитель 4 гр

Шоколад темный 200 гр

Мято свежая (желательно, еслиесть..но не трагично)

Ванилин

Какао порошок 45 гр

Соль ½ ч. л

Слив масло 120 гр

Сахар пудра

Яйцо 3 шт.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

1. Смешиваем все сухое-муку (просеянную естессно), сахар, разрыхлитель, какао, ванилин и соль. 2. На водяной бане топим шоколад со сливочным маслом. 3.Взбиваем яйцо.

На весь экран

# шаг 2/3

1. когда растопленный шоколад немного остынет, смешиваем его со взбитым яйцом. 2. Далее к шоколадно-яичной смеси добавляем сухую смесь.

На весь экран

# шаг 3/3

3. Тесто должно быть таким, чтобы можно было скатать шарики. 4. Помещаем наши заготовки в холодильник минут ан 15. 5. Достаем, обваливаем в сахарной пудре и выпекаем 10 -12 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Песочные вафли

Как же я любила эти вафельки в детстве, да и позже баловала себя и бывшего мужа таким лакомством. Но все это делалалось в вафельницах на плите, а от них столько жира в разные стороны. Сколько раз