Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пряные баклажаны с миндальной начинкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
55270
2
Реклама

Кабачки с начинкой

Кабачки с начинкой
Кабачки с начинкой
Кабачки с начинкой
Кабачки с начинкой
Кабачки с начинкой
Кабачки с начинкой
Кабачки с начинкой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Идею подачи взяла у прекрасной хозяечки -Зарины Самиевой (Кудаковой), начинку приготовила по своему вкусу. Кабачки улетели мигом, очень вкусно!
Ингредиенты
кабачок - 1 крупный
фарш (баранина и говядина) - 200 г
лук- 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
помидор- 1 крупный
сыр - по вкусу (у меня два вида сыра)
зелень для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Кабачок нарезать кружочками и выложить на пергамент в форму для запекания. Пергамент смазать маслом. Каждый кружочек кабачка тоже смазать маслом, посыпать перцем, специями и подсолить. Запечь в духовке до готовности.
Кабачок нарезать кружочками и выложить на пергамент в форму для запекания. Пергамент смазать маслом. Каждый кружочек кабачка тоже смазать маслом, посыпать перцем, специями и подсолить. Запечь в духовке до готовности.


На весь экран

# шаг 2/6

Подготовить начинку. Смешанный фарш обжарить в небольшом количестве масла с луком и чесноком, добавить паприку и острый перец.
Подготовить начинку. Смешанный фарш обжарить в небольшом количестве масла с луком и чесноком, добавить паприку и острый перец.


На весь экран

# шаг 3/6

Булгур отварить в подсоленной воде с ложкой растительного масла.Сыр измельчить или порезать
Булгур отварить в подсоленной воде с ложкой растительного масла.Сыр измельчить или порезать


На весь экран

# шаг 4/6

Смешать булгур и фарш.
Смешать булгур и фарш.


На весь экран

# шаг 5/6

На каждый кружочек кабачка выложить фарш, затем колечко помидора,
На каждый кружочек кабачка выложить фарш, затем колечко помидора,


На весь экран

# шаг 6/6

Потом - снова кабачок, фарш, сверху посыпать сыром. Запечь башенки в духовке 10 минут до того, как сыр расплавится. Приятного аппетита! Мне очень понравилось!
Потом - снова кабачок, фарш, сверху посыпать сыром. Запечь башенки в духовке 10 минут до того, как сыр расплавится. Приятного аппетита! Мне очень понравилось!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 55
Отправить
Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
12 лет назад

О! это всегда так вкусно!👌

Лана
Лана
12 лет назад
Виктория Головашевич,

Спасибо, Викуля!!!👍

Чиша
Чиша
12 лет назад

А я все гадаю что за красный блинчик-а это помидор!pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Лана
Лана
12 лет назад
Чиша,

pooh_lolpooh_lol он самыйpooh_lolpooh_lol

Lyudmilae
Lyudmilae
12 лет назад

Какая необычная подача!👌

Лана
Лана
12 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо👍

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

😀Ланочка, утащила, спасибоpooh_lol и подача красивая и блюдо бесспорно вкусное)))😘

Лана
Лана
12 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо, на здоровье, Леночка👍👌

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад

Какое отличное блюдо, люблю когда на тарелке не только вкусно, но и красиво! Сочетание мне такое очень нравится, рецепт беру на вооружение, спасибо!

Лана
Лана
12 лет назад
LapSha (Мария),

На здоровье, Машенька👌👌flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.