Рецепт

Главная»Рецепты»

Пышки-выскочки на завтрак

Пышки-выскочки на завтрак

Юлия Высоцкая01 ноября 2012

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

6 персон

Описание

В тесто хорошо добавить лимонную цедру, корицу, ваниль, мускатный орех или кардамон. Для того чтобы пышки легко выскакивали из формы, лучше взять не силиконовую, а жесткую форму. Готовые пышки можно посыпать сахарной пудрой и подавать со сметаной.

Ингредиенты

основные

пшеничная мука

яйца куриные

апельсины

сливочное масло

сахар коричневый

разрыхлитель

соль морская

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

шаг 2/10

Муку перемешать с разрыхлителем и солью.

шаг 3/10

Цедру апельсина натереть на мелкой терке.

шаг 4/10

Сливочное масло растопить.

шаг 5/10

Яйца с сахаром взбить миксером в пышную массу.

шаг 6/10

Не прекращая взбивать, небольшими порциями влить молоко, затем медленной струйкой влить 2/3 растопленного масла.

шаг 7/10

Всыпать апельсиновую цедру и муку с разрыхлителем и перемешать тесто так, чтобы не было комочков.

шаг 8/10

В каждую форму влить немного оставшегося растопленного масла и кулинарной кисточкой равномерно распределить его по стенкам.

шаг 9/10

Разлить тесто в формы, заполняя их на 2/3 объема.

шаг 10/10

Отправить в разогретую духовку на 15 минут.

Комментарии — 3

11 лет назад

О, я пышечки очень люблюpooh_lol

11 лет назад

А что если в бумажные формочки для маффинов?

11 лет назад

все здорово, только не понятно в какие формочки разливать..😀

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"