Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Песочное печенье шортбред с клубникой и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
8
13769
0
Реклама

Сырное печенье

Сырное печенье
Сырное печенье
Сырное печенье
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Первый раз пекла такое печенье, осталась очень довольна. Печенье напоминает солёный крекер с сырным вкусом и ароматом. Чем тоньше его раскатывать, тем больше оно будет хрустеть. На эту норму получается 40-45 печенюшек.
Ингредиенты
сыр твёрдый - 150 г
мягкое сливочное масло - 50 г
пол стакана молока
мука -150 г
разрыхлитель - 1 ст.л. (без верха)
четверть чайной ложки соли
щепотка красного перца

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Сыр натереть на мелкую тёрку.
Сыр натереть на мелкую тёрку.


На весь экран

# шаг 2/5

Смешать все сухие ингредиенты и вмешать мягкое, сливочное масло.
Смешать все сухие ингредиенты и вмешать мягкое, сливочное масло.


На весь экран

# шаг 3/5

Затем влить молоко, всыпать сыр и замесить эластичное тесто (по надобности подсыпая муку).
Затем влить молоко, всыпать сыр и замесить эластичное тесто (по надобности подсыпая муку).


На весь экран

# шаг 4/5

Раскатать тесто и вырезать формочкой или стаканом фигуры.
Раскатать тесто и вырезать формочкой или стаканом фигуры.


На весь экран

# шаг 5/5

Уложить печенье на смазанный маслом пергамент. Поставить в разогретую 200С духовку на 30 мин., пока не станут золотистыми.
Уложить печенье на смазанный маслом пергамент. Поставить в разогретую 200С духовку на 30 мин., пока не станут золотистыми.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 20
Отправить
Настя
Настя
7 лет назад

Натали, спасибо Вам за идею! Вчера приготовила эти печеньки (только в тесто добавила одно яйцо, по принципу "кашу маслом не испортишь") - получилось так здорово! Быстро, просто, недорого. И уплетали мои домашние все с удовольствием! Вкусно и горячими есть, и когда полностью остыли. Спасибо.

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
12 лет назад

А я уже пробовала однажды сырное печенье,теперь надо взять на заметку и Ваш рецепт😀😀

Натали М
Натали М
12 лет назад
Маргарита Бузова,

Конечно берите!👍👍👍

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад

Чудесная фотография! 👌flower

Натали М
Натали М
12 лет назад
Ольга♥Ч,

Вдохновение нахлынуло!👍👍👍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Шикарно! Сырррное, хрустящее, уходит, наверное, как чипсы😀

Натали М
Натали М
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Да, ты права! Я думаю подойдёт к пиву, как закуска. 👍

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

Надо я не пробовала такое печенье, надо исправляться, представляю, какое оно вкусненькое)))pooh_lolheart

Натали М
Натали М
12 лет назад
Elen@Lat,

Хрустящее и быстро съедаемое!pooh_lol👍heart

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.