Домашняя маленькая курочка, решила целиком приготовить. Получилось замечательно!
Ингредиенты
Ингредиенты
Курица до 1 кг
Яблоки 300 г
Вино полусухое 100 г
Масло растительное для жарки
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/1
Обжарить курицу в сотейнике на масле (кукурузное с оливковым) со всех сторон, уменьшить огонь, посолить, поперчить, налить вино и тушить под крышкой 15 минут, затем добавить яблоки кусочками и тушить час.