Блины получаются тонкие и кружевные, но самое главное - не тянут бюджет
Ингредиенты
Ингредиенты
600 мл воды или смесь вода и молоко
пол чайной ложки соли
1 чайная ложка сахара
2 стол. ложки дезодор.растительного масла
2 яйца
мука -12 столовых ложек с небольшой горкой
(это поллитровая банка под венчик)
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
теплую воду(или смесь) смешать с яйцами и маслом, добавить соль и сахар и взбить блендером. Дать постоять 10 минут для набухания клейковины. Печь на хорошо разогретой сковороде.