Рецепт

Пирог с творогом

ШершОля13 ноября 2012

Рецепт на:

1 персону

Описание

Очень-очень вкусный пирог, детвора его очень любит!!! В моей семье он один из самых любимых!

Ингредиенты

мука — 3 стакана
маргарин — 200 г
сахар — 1 стакан
яйцо — 1 шт.
сода гашёная уксусом — 1 ч. ложка
творожная масса:
творог — 400 г
яйца — 4 шт.
сахар — 100 г
сметана — 2 ст. ложки
ванильный сахар — по вкусу
соль — по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/3

Муку посолить, порубить с маргарином - сделать крошку, добавить сахар, яйцо, гашёную соду и замесить тесто. Отложить маленький кусочек на украшение. В глубокой форме руками распределить равномерно тесто, сделать бортики.

шаг 2/3

Вылить на тесто творожную массу (творог размять вилкой, посолить, добавить сахар, сметану, яйца, ванильный сахар и всё хорошо взбить). Сделать украшение из теста на поверхности пирога.

шаг 3/3

Поставить форму в разогретую духовку, на средний огонь. Выпекать около часа. Готовность проверяем спичкой или на ощупь - поверхность должна пружинить, а не быть жидкой. Приятного чаепития!

Комментарии — 8

Лана

11 лет назад

Красивый👌

alyona

11 лет назад

kajetsya vkysnopooh_lolpooh_lolpooh_lolzabrala v kk

alyona

11 лет назад

voprosik: a vstakane skolko bydet gramm myki??

ШершОля

11 лет назад